Se pun intr-un vas, pe foc, laptele cu zaharul vanilat sis e lasa pana cand aproape incepe sa fiarba.Se bat galbenusurile cu zaharul pana se deschid la culoare.Se incorporeaza treptat laptele fiebinte, amestecand continu cu o lg de lemn.Se pune compozitia intr-un vas, la bain-marie, si se lasa pana se ingroasa usor.Crema nu trebuie sa fiarba pt ca se taie.
Se trece crema calda prin sita, se lasa sa se raceasca, se amesteca cu esenta, dupa care se a la rece 2 oare.Se scoate crema din congelator si se amesteca cu frisca batuta, dupa care se imparte i trei.O parte se lasa asa, o parte se amesteca cu capsunilemixate, iar ultima parte cu zeama si coaja de la portocale data pe razatoare mica.Se pun cremele in vase diferite si se inttroduc la congelator pt cel putin 6 ore.
Se taie fructele dupa preferinta, se amesteca cu miere si se servesc cu toate cele trei tipuri de inghetata.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.
Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Rasfoind revista Pap Tot de luna aceasta, am gasit o reteta de ciorbita cu perisoare de somon. Mi-a facut cu ochiul din...
Bors cu perisoare de somon
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii