Multe mancaruri nici nu le putem imagina fara frunze de leustean, tarhon,patrunjel,marar ,telina,si de aceea avem la indemana cea mai buna si practica metoda,congelarea.Astfel,condimentele verzi isi pastreaza aromele si vitaminele si le avem la indemana toata iarna.
Bunica mea usca aceste condimente si mi-aduc cu drag aminte de acel miros placut de verdeata uscata...
Se curata crengutele subtiri de leustean dupa tulpinile groase ,se spala,se zvanta,apoi se fac buchetele si se ambaleaza in pungute sau cutiute din material plastic . Pungile se leaga bine sau se videaza cu aparatul de vidat si asa vom avea supite si ciorbite aromate toata iarna….
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Pentru noi a fost demential, s-a terminat mult prea repede!
Tarta cu iaurt, afine si lamaie verde
Îmi place
Distribuie
Comentarii