Dor de primavara

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Dor de primavara

Ingrediente

  • - stevie ;
  • - urzici ;
  • - pulpa de porc ;
  • - rosii decojite ;
  • - ceapa verde ;
  • - 1 ou ;
  • - ulei de masline ;
  • - delikat pikant ;

Mod de preparare

Se oparesc urzicile, se taie stevia fasii dupa ce s-au curatat lujerii de la frunze.

Se sareaza un pic si se pune carnea de porc la prajit in ulei de masline si cand s-a albit se adauga ceapa verde taiata marunt.

Cand se rumeneste carnea un pic se opreste si se amesteca intr-o oala cu urzicile si stevia.Se adauga apa cat cuprinde si se pune la foc cu capac.

Cand a fiert un pic se adauga rosiile decojite taiate marunt, aproape de final se ia de pe foc, se lasa sa se linisteasca un pic si se pune oul batut bine, invartindu-se repede in oala.

Se pune inapoi pe foc si se adauga delikat dupa gust.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Reteta de cheesecake cu fructe de padure fara coacere, cu blat de biscuiti, mousse fin de mascarpone cu fructe de padure si...

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat
Budinca de dovlecei cu carne tocata la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Budinca de dovlecei cu carne tocata la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta de budinca de dovlecei cu carne tocata, rosii, smantana si cascaval, gatita la cuptor. Un preparat gustos, satios si...

Budinca de dovlecei cu carne tocata la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Salata de vinete cu ardei copti. Reteta simpla si gustoasa

Salata de vinete cu ardei copti. Reteta simpla si gustoasa

Incearca o salata de vinete cu ardei copti, o reteta simpla si gustoasa perfecta in orice anotimp. Acest amestec aromat de...

Salata de vinete cu ardei copti. Reteta simpla si gustoasa
Parteneri
Ciorba din legume de vara dreasa cu iaurt
Bucataras.RO

Ciorba din legume de vara dreasa cu iaurt

Plină de gust și culoare această ciorbă din legume de vară dreasă cu iaurt este bună atât caldă, cât mai...

Ciorba din legume de vara dreasa cu iaurt
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Culinar.RO

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
ReteteCulinare.RO

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros