Pestii se curata, temperam cu sare, piper si dupa 15-20min introducem la cuptor(grill) si ii coacem 8-10min. pe fiecare parte. Punem pestii pe un platou si ii tinem la cald.
Pentru garnitura punem cartofii spalati si taiati in jumatate la fiert in apa cu sare. Dupa vre-o 15min adaugam buchetele de brocoli si mai ferbem cca. 5min. Dupa ce au fiert scurgem de apa si lasam deoparte.
Ceapa se taie julien iar usturoiul marunt si frigem 2min. intr-o tigaie cu ulei de masline si unt. Cand incepe sa sticleasca ceapa adaugam cartofii si brocoli fierti, temperam de sare si piper, frigem totul impreuna timp de 5-6min. amestecand usor.
In farfurie punem un peste, o parte din garnitura de legume si asezonam cu 2-3 jumatati de felie de lamaie.
Este o reteta usoara satioasa si se poate acompania cu un vin alb demidulce rece ca gheata.
E o reteta pe cara am gustat-o cu placere in Portugalia si o recomand tuturor. Va doresc pofta buna!
Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii