Pestii se curata, temperam cu sare, piper si dupa 15-20min introducem la cuptor(grill) si ii coacem 8-10min. pe fiecare parte. Punem pestii pe un platou si ii tinem la cald.
Pentru garnitura punem cartofii spalati si taiati in jumatate la fiert in apa cu sare. Dupa vre-o 15min adaugam buchetele de brocoli si mai ferbem cca. 5min. Dupa ce au fiert scurgem de apa si lasam deoparte.
Ceapa se taie julien iar usturoiul marunt si frigem 2min. intr-o tigaie cu ulei de masline si unt. Cand incepe sa sticleasca ceapa adaugam cartofii si brocoli fierti, temperam de sare si piper, frigem totul impreuna timp de 5-6min. amestecand usor.
In farfurie punem un peste, o parte din garnitura de legume si asezonam cu 2-3 jumatati de felie de lamaie.
Este o reteta usoara satioasa si se poate acompania cu un vin alb demidulce rece ca gheata.
E o reteta pe cara am gustat-o cu placere in Portugalia si o recomand tuturor. Va doresc pofta buna!
Reteta de turta dulce cu miere. Turta dulce cu miere reteta simpla si delicioasa. Turta dulce decoarata cu glazura regala....
Turta dulce cu miere
Reteta de faguri deliciosi. Cum se face acasa reteta de faguri deliciosi.
Faguri deliciosi
De Sarbatori, am pregatit cotlet de porc la cuptor, cu costite, cartofi si mirodenii.
Cotlet de porc, cu legume si mirodenii, la cuptor
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii