Dovleac marinat

Mod de preparare

Dovleacul se curata de coaja ,se taie cubulete si se aseaza in borcane. Apa se fierbe cu zahar,sare,otet si scortisoara, apoi se toarna peste dovleac. Eu am pus la un borcan de 400 ml :

1/2 lingurita rasa sare

2 linguri zahar

2 linguri otet

1 virf bun de cutit de scortisoara

Pe aceeași temă:

Marmelada asortata de fructe - reteta fara zahar, naturala, delicioasa si aromata

Muraturi asortate la borcan pentru iarna – reteta simpla de muraturi in saramura

Compot de prune pentru iarna – reteta simpla si rapida, fara conservant