Dovlecei cu smantana

Mod de preparare

Dovleceii se curata de coaja,se taie in lungime felii de jumatate de cm,se sareaza,se lasa 2-3 ore,se storc in palme sau pe un servet curat.In cratita unsa cu ulei,se pune un strat de pesmet incins in jumatate din cantitatea de ulei,se aseaza un rand de felii de dovlecel,se stropeste cu ulei si smantana amestecata cu faina.

Se continua astfel pana se termina feliile de dovlecel,ultimul strat fiind de pesmet,ulei si smantana.Se da la cuptor,la fov potrivit 15-20 de minute.

Pe aceeași temă:

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara

Reteta de vinete pane cu sos de rosii