Dovlecei cu smantana

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg dovlecei
  • 200g smantana
  • 4-5 catei usturoi
  • o legatura marar
  • 1 piept pui dezosat
  • 100 g unt
  • ulei pt prajit
  • sare

Mod de preparare

Se feliaza dovleceii (pentru a ii prepara mai repede eu ii tai ca pe cartofii pai), se prajesc in ulei, se scot intr-un castron (pt savoare eu nu ii scot pe servet, ii las cu uleiul). Peste dovleceii calzi se adauga usturoiul pisat, mararul tocat, sare dupa gust si smantana si se amesteca bine.

Pieptul de pui se taie felii subtiri si se trag la tigaie in unt, nu prajit, numai cat sa se albeasca, apoi se adauga sare dupa gust.

Se monteaza pe farfurii/platou alaturate, cu decor de marar si felii subtiri de morcov proaspat.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut
Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti
Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata
Parteneri
Desert prajitura cu frisca, zmeura si ciocolata
Bucataras.RO

Desert prajitura cu frisca, zmeura si ciocolata

Desert prajitura cu frisca, zmeura si ciocolata
Placinta cu mere, dovleac si stafide
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Reteta de Lichior de gutui
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui