autor:

maria mihalache

» » Aperitive

Dovlecei gratinati

Autor: maria mihalache (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 mai 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: maria mihalache (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 mai 2010

Ingrediente
4 -5dovlecei tineri, 1 ceapa, 2-3 fire de ceapa verde, 2 ardei grasi, 150 g kaizer, 150 g cascaval, 150 g branza, 2 oua, 1 legatura patrunjel, ulei de masline

Dificultate: Medie Timp: 1h 10 min

14 voturi

Mod de preparare

Dovleceii se taie pe lungimea lor .Se scobesc.Se pun intr-un vas cu apa si putina sare si se dau in cateva clocote apoi se scot si se lasa la scurs.Separat, intr-o tigaie se soteaza ceapa taiata marunt, continutul dovleceilor dat prin razatoare si ardeiul taiat cubulete.Se adauga si kaizerul taiat cubulete.La sfarsit se adauga si patrunjelul taiat marunt si se amesteca bine.Cu aceasta compozitie se umple fiecare jumatate de dovlecel pe care l-am stropit in prealabil cu putin ulei de masline.Se da la cuptor.Intre timp se bat ouale bine si se amesteca cu cascavalul si branza rase prin razatoare.Cand dovleceii sunt aproape gata facuti se toarna peste ei acest amestec si se mai lasa la cuptor pana cand prind o crusta si sunt bine rumeniti.

Se servesc calzi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei gratinati" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Dovlecei gratinati

Dovlecei gratinati

Spalam dovlecelul, il taiem rondele potrivit de groase si presaram sare. Feliile de salam le taiem

8 voturi    10 comentarii
1h
Aperitive
Dovlecei gratinati

Dovlecei gratinati

Pasul 1: Taiem dovlecelul in rondele groase de o jumatate de cm. Pasul 2: Pregatim aragazul

1 vot    0 comentarii
50 min
Aperitive cu oua

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 35 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Maria Macovei , 24 aprilie 2017

    Acum e la cuptor dar dupa cum atata si la cat s-a putut gustagusta e buna buna!!!!!

  • maria mihalache

    maria mihalache (Chef de cuisine) , 23 iunie 2014

    Geanina,ma bucur ca iti plac,sunt tare buni sa stii.

  • Fara foto

    Geanina Pap , 21 iunie 2014

    arata forte bine am sa fac si eu

    • maria mihalache

      maria mihalache (Chef de cuisine) , 09 iunie 2014

      ma bucur Lucica ca iti plac,ai facut?

    • maria mihalache

      maria mihalache (Chef de cuisine) , 04 iunie 2014

      o idee minunata,Iuli Cami

    • Fara foto

      Maria Cazacu , 24 mai 2014

      cred ca sunt foarte deliciosi.maine fac si eu

    • Fara foto

      Rodica Rus , 24 mai 2014

      deliciosi

    • Fara foto

      Puscasu Mihaela , 23 mai 2014

      arata super cu siguranta am sa fac si eu

    • Fara foto

      Lucica Lefter , 23 mai 2014

      am sa fac si eu maine,arata bine

    • Fara foto

      Iuli Cami , 23 mai 2014

      am schimbat kaizer cu oltenesti..........deliciosi !

    • Fara foto

      maria mihalache , 01 iunie 2010

      Sa stii ca da Constanta,Pup!

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 01 iunie 2010

      O bunatate ....

    • maria mihalache

      maria mihalache (Chef de cuisine) , 12 mai 2010

      Estera, intradevar sunt deliciosi.

    • Fara foto

      Estera Flori (Chef de cuisine) , 12 mai 2010

      cred ca sunt deliciosi.

    • Fara foto

      maria mihalache , 10 mai 2010

      Da, Alina este foarte buna si sanatoasa.

    • Fara foto

      maria mihalache , 10 mai 2010

      Lenutica, daca iti plac te invit la o portie.

    • maria mihalache

      maria mihalache (Chef de cuisine) , 10 mai 2010

      Multumesc,Lia!

    • Fara foto

      Estera Flori (Chef de cuisine) , 09 mai 2010

      sunt deliciosi.

    • Fara foto

      maria mihalache , 09 mai 2010

      Alice, nu asa ca sunt tare buni?

    • Fara foto

      maria mihalache , 09 mai 2010

      Daniela, ai facut dovleceii?

    • Fara foto

      maria mihalache , 09 mai 2010

      Viorica,daca iti plac dovleceii merita incercati..............la umplutura poti jongla cu ce iti place.Pup!

    • Fara foto

      maria mihalache , 09 mai 2010

      Ramona, te rog sa imi spui daca ti-au placut.Pup!

    • Fara foto

      maria mihalache , 09 mai 2010

      Multumesc,Mihaela !Pup!

    • Fara foto

      maria mihalache , 09 mai 2010

      Valentina, ma bucur ca iti plac.Pup!

    • maria mihalache

      maria mihalache (Chef de cuisine) , 09 mai 2010

      Silvioara, intradevar sunt tare buni.

    • ALINA BANICA

      ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 06 mai 2010

      Gustoasa si apetisanta mancarica de dovlecei!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 06 mai 2010

      Medi, mi-ai facut o pofta, stii ca mie imi plac dovleceii!

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 06 mai 2010

      Ce bunatate...Felicitari !

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 06 mai 2010

      Si eu fac ,asemanator....eu ii bag la cuptor.F buna reteta.

    • Daniela

      Daniela (Chef de cuisine) , 06 mai 2010

      O sa fac cu siguranta reteta asta, este ademenitoare !

    • vio

      vio (Chef de cuisine) , 06 mai 2010

      o sa incerc cu siguranta arata super

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 06 mai 2010

      Un deliciu!am sa-i incerc cat de curand!

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 05 mai 2010

      Deliciosi si apetisanti!*****

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 mai 2010

      O minunatie aceasta reteta...Imi place tare mult...

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 05 mai 2010

      Medi,ce frumos arata si ce buni sunt.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 10 min

14 voturi

Ingrediente

  • 4 -5dovlecei tineri
  • 1 ceapa
  • 2-3 fire de ceapa verde
  • 2 ardei grasi
  • 150 g kaizer
  • 150 g cascaval
  • 150 g branza
  • 2 oua
  • 1 legatura patrunjel
  • ulei de masline

Raporteaza reteta

Retete
de maria mihalache
Omleta cu ceapa rosie

Omleta cu ceapa rosie

Se spala ceapa,se taie marunt si se pune intr-o tigaie unde am pus ulei in prealabil.Se adauga si

4 voturi    17 comentarii
20 min
Aperitive cu oua
CIORBA DE FASOLE BOABE CU KAIZER

CIORBA DE FASOLE BOABE CU KAIZER

Fasolea se lasa de pe o zi pe alta la inmuiat.A doua zi se scurge de apa si se pune la fiert cu apa

24 voturi    7 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe
TARTA CU OREZ SI DOVLECEI

TARTA CU OREZ SI DOVLECEI

Se spala orezul si se fierbe in apa sarata.Separat , se caleste in ulei ceapa taiata marunt si dovleceii

4 voturi    8 comentarii
50 min
Budinci

Maria Macovei

Acum e la cuptor dar dupa cum atata si la cat s-a putut gustagusta e buna buna!!!!!

Adauga reteta
Retete

din Aperitive

Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Briose aperitiv Briose aperitiv

Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si laptele, peste care se adauga cascavalul taiat cubulete si ardeiul taiat fideluta. Se

3 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Crochete de cartofi cu branza