autor:

Fara foto

» » Conserve si muraturi

dovlecei in sare

Autor: mariana bota (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mariana bota (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 august 2008

Ingrediente
10 kg dovlecei, kg sare.

Dificultate: Medie Timp: 2h

3 voturi

Mod de preparare

Dovleceii curatati de coaja si miez se dau pe razatoarea mare.Se pun in borcane in straturi presarand intre ele sare.Ultimul strat sa fie de sare mai multa. Se leaga cu celofan dublu si se pun in camara.Cand se folosesc se desareaza o noapte in apa.
Daca ti-a placut reteta noastra "dovlecei in sare" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Zacusca cu ghebe

Zacusca cu ghebe

Ceapa ,ardeii si mocovul se curata,se spala si se taie in fasii. Ghebele se curata de impuritati,se

16 voturi    7 comentarii
5h
Conserve si muraturi
Corobeţe(mere uscate)

Corobeţe(mere uscate)

Se usucă merele cu carne mai tare, accrişoare, cu pulpa albă. Merele trebuie curăţate cât

4 voturi    7 comentarii
1h
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T830E

- 31 %
289.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

2h

3 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de mariana bota
Mancarica de urzici

Mancarica de urzici

Se fierb urzicile in apa cu sare pana se inmoaie ,apoi se scurg foarte bine (apa care ramane poate

11 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Dulceaţă de căpsuni reţetă Dulceaţă de căpsuni reţetă

E vremea căpșunilor, dragii mei!!! Ce poate fi mai delicios decât o felie de pâine cu unt și dulceață de căpșuni

7 voturi    1 comentariu
3h 30 min
Conserve si muraturi
Dulceaţă de căpsuni reţetă cu gel fix 3x1 Dulceaţă de căpsuni reţetă cu gel fix 3x1

Capsunii spalati, se curata de codite, cei mari se taie bucati, se pun intro oala incapatoare, se amesteca zaharul cu praful gel fix,

22 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Dulceata de gutui