autor:

Fara foto

» » Conserve si muraturi

dovlecei in sare

Autor: mariana bota (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mariana bota (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 august 2008

Ingrediente
10 kg dovlecei, kg sare.

Dificultate: Medie Timp: 2h

3 voturi

Mod de preparare

Dovleceii curatati de coaja si miez se dau pe razatoarea mare.Se pun in borcane in straturi presarand intre ele sare.Ultimul strat sa fie de sare mai multa. Se leaga cu celofan dublu si se pun in camara.Cand se folosesc se desareaza o noapte in apa.
Daca ti-a placut reteta noastra "dovlecei in sare" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Gem de zmeura

Gem de zmeura

Zmeura bine coapta, se curata de codite, se spala, se scurge foarte bine de apa, se amesteca cu zaharul

4 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Ardei capia pentru ciobite si tocanite

Ardei capia pentru ciobite si tocanite

Se spala se sterg si apoi ii vom taia si curata de cotoare.Se curata bine de acele seminte, dupa

12 voturi    7 comentarii
40 min
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

2h

3 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de mariana bota
Mancarica de urzici

Mancarica de urzici

Se fierb urzicile in apa cu sare pana se inmoaie ,apoi se scurg foarte bine (apa care ramane poate

11 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Adauga reteta
Retete

din Conserve si muraturi

Marmelada de nectarine Marmelada de nectarine

Marmelada de nectarine este o delicatesa, dar nu toate gospodinele au incercat pana acum aceasta reteta. Sigur daca incerci sa o faci

2 voturi    0 comentarii
40 min
Conserve si muraturi
Dulceata de nuci verzi Dulceata de nuci verzi

Se curata nucile de coaja verde pana se ajunge la miezul alb. Pe masura ce se curata, se pun intr-un borcan cu apa cu sare de lamaie.

40 voturi    20 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Zacusca de vinete cu ciuperci