autor:

flori de piatra

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Dovlecei la cuptor

Autor: flori de piatra (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: flori de piatra (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 iunie 2010

Ingrediente
3-4 dovlecei, 2-3 cepe verzi, 1-2 fire de usturoi verde,200-300g branza grasa sau cascaval, 200g smantana, 3 oua,200-300g sunca sau salam (pui sau porc), marar, sare, piper, alte condimente dupa preferinta

Dificultate: Redusa Timp: 1h

14 voturi

Mod de preparare

Se pune o oala cu apa si sare la fiert, iar cand incepe sa fiarba se adauga dovleceii taiati cubulete, pentru cca. 10 minute. Apoi se scot si se scurg bine de apa. Ceapa si usturoiul se calessc usor in putin ulei de masline, peste care se va adauga pentru putina rumenire si sunca taiata cubulete. Separat se bat ouale cu smantana si se rade branza sau cascavalul. Toate aceste ingrediente se amesteca cu dovleceii, apoi se potriveste de sare, piper si se adauga mararul tocat fin.
Se rastoarna compozitia intr-un vas de yena si se baga la cuptor la foc potrivit pana se rumeneste usor.
Se serveste atat rece cat si calda.
Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofi si dovlecei cu brinza la cuptor

Cartofi si dovlecei cu brinza la cuptor

Se curata dovleceii, se taie pe lung, felii de circa 1 cm grosime (vezi imaginile); se pun la fiert

9 voturi    5 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Chifetelute din dovlecei la cuptor

Chifetelute din dovlecei la cuptor

Dovleceii se dau prin razatoare si se pun la scurs. Peste ei se pune telemeaua sfarmata cu furculita,

3 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 10 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 11 iulie 2012

    Imi plac dovleceii, e o mancare usoara, gustoasa.

  • mimi

    mimi (Chef de cuisine) , 27 octombrie 2010

    Prezentare deosebita. Si cred ca e si gustos.

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 15 iunie 2010

    Aromati si apetisanti!

    • Camelia Grosu

      Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 03 iunie 2010

      Arata tare bine. Iti fac o pofta...

    • Fara foto

      Adriana B , 02 iunie 2010

      Foarte buni si usor de preparat

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 02 iunie 2010

      Ma bucur ca v-au placut.Este o mancare usoara si rapida.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 01 iunie 2010

      Foarte gustosi.

    • Fara foto

      Adriana B , 01 iunie 2010

      Foarte buni si simplu de facut!

    • ALINA BANICA

      ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 01 iunie 2010

      Arata foarte bine!

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 01 iunie 2010

      Felicitari,arata foarte bine !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

14 voturi

Ingrediente

  • 3-4 dovlecei
  • 2-3 cepe verzi
  • 1-2 fire de usturoi verde,200-300g branza grasa sau cascaval
  • 200g smantana
  • 3 oua,200-300g sunca sau salam (pui sau porc)
  • marar
  • sare
  • piper
  • alte condimente dupa preferinta

Raporteaza reteta

Retete
de flori de piatra
Iepure cu masline

Iepure cu masline

Se spala iepurele f. bine, se curata de pielite, par, alice si se curge de sangele pe care-l lasa.

20 voturi    3 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Tochitura de vanat

Tochitura de vanat

Maruntaiele se spala bine in apa rece. Se toaca in cubulete potrivite si se pun in uleiul deja incins

16 voturi    5 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Supa cu galuste

Supa cu galuste

Se spala carnea de pasare si se pune la fiert. Se ia spuma pe care o lasa, se adauga ceapa, pastarnacul,

31 voturi    16 comentarii
2h
Supe de carne

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Imi plac dovleceii, e o mancare usoara, gustoasa.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pastai in sos cu usturoi Pastai in sos cu usturoi

Eu folosesc pastaile congelate pentru ca sunt tinere si nu au ate si fierb mai putin. Intr-o cratita potrivita, topim untul si prajim

1 vot    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciorba de miel ardeleneasca Ciorba de miel ardeleneasca

Intr-o oala de 3 litri, am pus apa rece si carnea. Am pus-o la fiert cu putina sare si am spumit-o de mai multe ori. Am oprit focul

1 vot    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
cartofi prajiti