autor:

flori de piatra

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Dovlecei la cuptor

Autor: flori de piatra (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: flori de piatra (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 iunie 2010

Ingrediente
3-4 dovlecei, 2-3 cepe verzi, 1-2 fire de usturoi verde,200-300g branza grasa sau cascaval, 200g smantana, 3 oua,200-300g sunca sau salam (pui sau porc), marar, sare, piper, alte condimente dupa preferinta

Dificultate: Redusa Timp: 1h

15 voturi

Mod de preparare

Se pune o oala cu apa si sare la fiert, iar cand incepe sa fiarba se adauga dovleceii taiati cubulete, pentru cca. 10 minute. Apoi se scot si se scurg bine de apa. Ceapa si usturoiul se calessc usor in putin ulei de masline, peste care se va adauga pentru putina rumenire si sunca taiata cubulete. Separat se bat ouale cu smantana si se rade branza sau cascavalul. Toate aceste ingrediente se amesteca cu dovleceii, apoi se potriveste de sare, piper si se adauga mararul tocat fin.
Se rastoarna compozitia intr-un vas de yena si se baga la cuptor la foc potrivit pana se rumeneste usor.
Se serveste atat rece cat si calda.
Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pui la cuptor cu cartofi noi,ceapa verde si dovlecei

Pui la cuptor cu cartofi noi,ceapa verde si dovlecei

Incalzeste cuptorul la 200⁰C.Intr-un vas termorezistent mai mare, amesteca cartofii cu ceapa verde,

16 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Rulade de dovlecei si vinete la cuptor

Rulade de dovlecei si vinete la cuptor

Mai intai pregatim legumele.Se curata dovlecelul si vanata si se taie felii subtiri,pe lung.Se pune

7 voturi    3 comentarii
20 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 10 comentarii

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 11 iulie 2012

    Imi plac dovleceii, e o mancare usoara, gustoasa.

  • mimi

    mimi (Chef de cuisine) , 27 octombrie 2010

    Prezentare deosebita. Si cred ca e si gustos.

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 15 iunie 2010

    Aromati si apetisanti!

    • Camelia Grosu

      Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 03 iunie 2010

      Arata tare bine. Iti fac o pofta...

    • Adriana B , 02 iunie 2010

      Foarte buni si usor de preparat

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 02 iunie 2010

      Ma bucur ca v-au placut.Este o mancare usoara si rapida.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 01 iunie 2010

      Foarte gustosi.

    • Adriana B , 01 iunie 2010

      Foarte buni si simplu de facut!

    • ALINA BANICA

      ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 01 iunie 2010

      Arata foarte bine!

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 01 iunie 2010

      Felicitari,arata foarte bine !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

15 voturi

Ingrediente

  • 3-4 dovlecei
  • 2-3 cepe verzi
  • 1-2 fire de usturoi verde,200-300g branza grasa sau cascaval
  • 200g smantana
  • 3 oua,200-300g sunca sau salam (pui sau porc)
  • marar
  • sare
  • piper
  • alte condimente dupa preferinta

Raporteaza reteta

Retete
de flori de piatra
Iepure cu masline

Iepure cu masline

Se spala iepurele f. bine, se curata de pielite, par, alice si se curge de sangele pe care-l lasa.

20 voturi    3 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Tochitura de vanat

Tochitura de vanat

Maruntaiele se spala bine in apa rece. Se toaca in cubulete potrivite si se pun in uleiul deja incins

17 voturi    5 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Supa cu galuste

Supa cu galuste

Se spala carnea de pasare si se pune la fiert. Se ia spuma pe care o lasa, se adauga ceapa, pastarnacul,

31 voturi    16 comentarii
2h
Supe de carne

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Imi plac dovleceii, e o mancare usoara, gustoasa.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ghiveci cu legume si orez Ghiveci cu legume si orez

Taiem dovlecelul cartoful si vanata cubulete, ardeii patratele, ciupercile felii, morcovii rondele iar ceapa julienne. Intr-o oala mare

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mancare daneza, cu carne de pui si legume, in sos alb. Mancare daneza, cu carne de pui si legume, in sos alb.

Dupa ce se spala bine carnea de pui, se va cali în uleiul de masline pâna îsi schimba culoarea, apoi se adauga ceapa

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne
Orez cantonez