Se spala foarte bine dovleceii si se taie in fasii de grosime potrivita.
Se curata semintele, apoi se aseaza in borcan impreuna cu morcovii taiati rondele, ceapa taiata felii.
Urmeaza sa facem saramura. La 1 litru de apa folosim 1 lingura de sare grunjoasa si 1 lingura de zahar. Se pune pe foc impreuna cu celelalte condimente si se lasa sa dea cateva clocote.
Inainte de a pune saramura peste dovleceii din borcan se lasa la racit. Se inchide borcanul cu un capac bun si se pastreaza in loc racoros. Se pastreaza foarte bine si pentru iarna.

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...
Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Comentarii