Dovlecei pane

Mod de preparare

Se bat ouale intr-o farfurie, se adauga faina, parmezanul, si se pune dupa gustul fiecaruia piperul, sarea sau vegeta Dovlecelul se curata dar de preferat cu un aparat de curatat legume deoarece taie coaja foarte subtire, se taie felii groase de jumatate de cm se presara peste ele putina vegeta si se lasa 5 minute sa stea. Se trec feliile de dovlecel prin amestecul preparat inainte si se prajesc in uleiul incins. Dupa ce s-au prajit feliile se aseaza pe prosop de hartie pentru a inlatura surplusul de ulei si se orneaza cu parmezan. Sunt un deliciu, pofta buna!

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa