autor:

Crystyna

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Dovlecei pane

Autor: Crystyna (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 26 februarie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Crystyna (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 26 februarie 2012

Ingrediente
- 3 dovlecei, - 2 ouă şi 150g pesmet, - mărar, piper şi sare, - 3 roşii şi 3 căţei de usturoi, - 2 linguri smântână, - ulei pentru prăjit.

Dificultate: Medie Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

1. Dovleceii, se spală. Doi dovlecei se curăţă de coajă se taie felii subţiri, se condimentează cu sare, piper.
2. Ouăle se bat cu puţină sare. Pesmetul, se aşează într-o farfurie, apoi se trec dovleceii prin pesmet, ou şi din nou pesmet.
3. Dovleceii se pun la prăjit în ulei încins. Se pregăteşte o farfurie adâncă, se aşează şervet, iar apoi dovleceii prăjiţi. Peste dovlecei se presară: mărarul tocat fin, usturoiul.
4. Acum se va curăţa şi celălalt dovlecel. Se va tăia cubuleţe şi se va căli în ulei. O parte, se va scoate din tigaie, se va amesteca cu pulpa de roşii şi se va mai lăsa câteva minute. Se serveşte cu cele două garnituri, se ornează cu smântână şi verdeaţă.
Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei pane" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Dovlecei pane cu sos de usturoi

Dovlecei pane cu sos de usturoi

Spalam dovlecelul, il curatam de coaja si il taiem in felii mai groase. Batem bine oul cu sare,vegeta,piper

17 voturi    7 comentarii
30 min
Aperitive
Dovlecei pane cu branza de vaci

Dovlecei pane cu branza de vaci

Dovleceii ii curatam de coaja, ii taiem felii de cca 1cm grosime, ii saram pe ambele parti si asezam

1 vot    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
249.99 lei
224.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • - 3 dovlecei
  • - 2 ouă şi 150g pesmet
  • - mărar
  • piper şi sare
  • - 3 roşii şi 3 căţei de usturoi
  • - 2 linguri smântână
  • - ulei pentru prăjit.

Raporteaza reteta

Retete
de Crystyna
Mish-mash - omletă

Mish-mash - omletă

1. Ceapa se curăţă şi se taie julien. Apoi se căleşte în ulei. 2. Roşiile şi ardeii se

36 voturi    7 comentarii
35 min
Aperitive cu oua
Pizza Calzone Al Prosciuto (doar că nu e împăturată)

Pizza Calzone Al Prosciuto (doar că nu e împăturată)

1. Faceţi aluatul, întindeţi şi-l faceţi blat rotund. Apoi ungeţi cu sosul de roşii. 2. Adăugaţi

35 voturi    17 comentarii
50 min
Paste si pizza
Pizza Florentina

Pizza Florentina

1. Aşezaţi blaturile pe tavă. Apoi ungeti cu sosul de roşii. 2. Aşezaţi: şunca, salamul,

23 voturi    5 comentarii
45 min
Paste si pizza
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cartofi dublu copti, umpluti cu branza de vaci si sunca Cartofi dublu copti, umpluti cu branza de vaci si sunca

Spalam cartofii, îi intepam din loc in loc cu furculita și-i bagam la cuptor, la copt, pentru 30-40 minute, in functie de puterea

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Mancarica de vara cu dovlecei, pastai, rosii  si piept de pui Mancarica de vara cu dovlecei, pastai, rosii si piept de pui

Se spala, se rup capetele si atele pastailor. Se spala si apoi se taie bucatele dovleceii si rosiile. Se taie cubulete mici pieptul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Iahnie de fasole cu praz