Dovlecei umpluti la cuptor

Mod de preparare

Se caleste ceapa in putin ulei,dupa care se adauga carnea tocata. Cand carnea este calita se adauga ciupercile si bulionul si se mai lasa pe foc mic cam 5 minute.

Dovleceii se taie in doua pe lungime,se curata de miez si se umplu cu carnea tocata.(nu curatam dovleceii de coaja).

Tava de cuptor se unge bine cu ulei.Introducem dovleceii la cuptorul preincalzit la 180 grade si ii lasam cam 30 minute. Cand consideram ca dovleceii sunt destul de moi presaram cascavalul ras,ii mai lasam 5 minute si sunt gata! Se pot servi cu broccoli sote.

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata