autor:

autor

» » Conserve si muraturi

Dovlecei

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
dovlecei, sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h

19 voturi

Mod de preparare

Se aleg dovlecei foarte mici, daca se conserva intregi (aceeasi reteta este valabila si pentru dovlecei mari). Dovleceii se curata, se spala, se taie, se oparesc, se scurg si apoi se aseaza in borcane; se acopera cu apa calda care a fost intii bine fiarta si in care s-a pus sare (5-10 g la 1 l de apa). Se inchid borcanele si se sterilizeza. Borcanele de 1/2l - 60 min, borcanele de 1l - 90 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Ardei si Dovlecei Umpluti

Ardei si Dovlecei Umpluti

1-Se taie la fiecare ardei capacelele, se spala ardeii, se curata de seminte si se lasa sa se scurga

16 voturi    3 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Dovlecei prajiti de post

Dovlecei prajiti de post

Dovleceii se spala,se sterg,nu se curata de coaja,se taie capetele si se taie rondele sau cubulete.

8 voturi    23 comentarii
20 min
Retete de post

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    , 15 septembrie 2013

    in urma cu cativa ani am pus dovlecei pt umplut opariti in apa cu sare si aceeasi apa am turnat-o peste ei in borcan ,cand i-am folosit erau tari dar cam acrii,urmatorul an i-am oparit in apa cu sare dar peste ei in borcan am pus doar apa fiarta si marar ,au fost mult mai buni

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 16 mai 2010

    Un articol foarte interesant!

  • Fara foto

    GABI , 03 septembrie 2009

    Am pus deja dovlecei opariti la borcan, dar e prima data. Deja arata bine, sint pusi de trei saptamini si sint curioasa ce gust au, pt. ca nu am mincat niciodata asa.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 03 septembrie 2009

      Si eu pun dovlecei,vinete ,dar in otet si stau foarte bine...chiar am de la an la an...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

19 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

100 voturi    17 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive

constanta proca (Chef de cuisine)

Un articol foarte interesant!

Adauga reteta
Retete

din Conserve si muraturi

Marmelada de nectarine Marmelada de nectarine

Marmelada de nectarine este o delicatesa, dar nu toate gospodinele au incercat pana acum aceasta reteta. Sigur daca incerci sa o faci

2 voturi    0 comentarii
40 min
Conserve si muraturi
Dulceata de nuci verzi Dulceata de nuci verzi

Se curata nucile de coaja verde pana se ajunge la miezul alb. Pe masura ce se curata, se pun intr-un borcan cu apa cu sare de lamaie.

40 voturi    20 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Rosii uscate in ulei