DOVLECEL CU PIEPT DE PUI

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g. piept de pui,
  • 1 dovlecel,
  • 1 cana smantana,
  • 1 crenguta rozmarin,
  • 1 lingurita oregano proaspat tocat,
  • ulei de masline ,
  • sos soia ,
  • piper,
  • orez
  • 1 lingura scortisoara macinata;

Mod de preparare

1. Pieptul de pui se taie in bucati mai mari si se pune la prajit in ulei de masline impreuna cu crenguta de rozmarin si doi catei de usturoi zdrobiti. Dupa ce se prajeste usor, se condimenteaza cu piper proaspat macinat.

2. Se adauga 3 linguri de sos de soia, apoi o lingurita de oregano proaspat tocat si dovlecelul taiat in fasii subtiri, de un centimetru. Se mai pune 1 cana de apa calda si se lasa sa fiarba sub capac cca. 10 minute. Se incorporeaza smantana si se mai lasa pe foc inca 5 minute.

3. Se serveste cu orezul fiert in apa cu putina sare si parfumat cu scortisoara macinata proaspat. Un vin alb sec merge excelent cu acest preparat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Parteneri
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa