autor:

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Dovlecel cu rosii si mozzarella

Autor: Rocsi (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 26 august 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Rocsi (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 26 august 2013

Ingrediente
1 dovlecel, 2 rosii, 250-300 gr mozzarella, 3 oua, sare, piper, oregano uscat, busuioc uscat, 1 lingurita unt

Dificultate: Medie Timp: 1h

18 voturi

Mod de preparare

Spalam dovlecelul, il curatam si il taiem felii rotunde potrivit de groase.
Le saram iar apa ce o lasa o tamponam cu niste servetele.
Rosiile le spalam, scoatem cotoarele si le feliem.
Mozzarella o taiem bucati potrivite.
Ungem un vas termorezistent cu unt.
Asezam o felie rosie, una de dovlecel, una de mozzarella, apoi una de dovlecel, rosie si mozzarella si tot asa pana umplem vasul.
Batem ouale spuma cu putina sare, piper, busuioc uscat si le turnam deasupra.
Peste presaram putin oragano.
Introducem vasul in cuptor si il aprindem.
Reglam o temperatura potrivita si lasam sa se rumeneasca frumos dar sa fie si patrunse legumele.
Cand este gata, lasam sa se racoreaca preparatul apoi il servim.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecel cu rosii si mozzarella" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofiori mici in sos de branza

Cartofiori mici in sos de branza

Cartofii se fierb in apa cu sare cateva minute - cei congelati trebuie numai clatiti in apa fierbinte. Se

8 voturi    1 comentariu
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta cu legumele toamnei

Tarta cu legumele toamnei

Pregatim o tava cu dimensiunea de 30/40 cm. sau doua mai mici de 15/20 cm. Pentru inceput pregatim

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 16 comentarii

  • Rocsi (Chef de cuisine) , 29 iunie 2017

    Andrada, ma bucur mult ca ti-a placut!

  • Gustos.ro

    Gustos.ro (Chef de cuisine) , 29 iunie 2017

    Andrada, de ce nu reusesti sa atasezi si poza? Poate trebuie redimensionata ;)

  • Andrada , 28 iunie 2017

    A iesit super, pacat ca nu pot atasa si poza

    • Rocsi (Chef de cuisine) , 10 noiembrie 2013

      Mariana eu sper sa iti placa. Acum este vorba si de gusturi. Daniela si eu fac dovlecei umpluti ca si ardeii si ai mei ii mananca cu mare pofta!

    • Daniela Lica , 09 noiembrie 2013

      Incercati draga mea .....e super faina reteta....de fapt dovlegeii sunt bun in toate...eu fac si umpluti ca ardeii si cu paste. ...

    • Mariana Marcu , 09 noiembrie 2013

      am sa incerc si eu reteta....sper sa mi placa

    • Rocsi (Chef de cuisine) , 15 septembrie 2013

      Angela ma bucur ca iti place!

    • Angela Mastei , 03 septembrie 2013

      Cred ca este pe gustul meuAm in casa toate ingredientele si o sa o prepar chiar astazi.

    • Rocsi (Chef de cuisine) , 29 august 2013

      Marta multumesc!

    • marta gabriela abdelhafiz

      marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine) , 29 august 2013

      Simpla si foarte buna

    • Rocsi (Chef de cuisine) , 28 august 2013

      Multumesc mult!

    • Elena Anele , 28 august 2013

      mmmm

    • Codruta_Demeter-Codrean

      Codruta_Demeter-Codrean (Bucatar) , 27 august 2013

      superba

    • Orlando Macrescu , 27 august 2013

      imi place o sa o incerc.

    • Vasilica Tudor , 27 august 2013

      este asa de gustos de wauuuuu asai de bun....

    • Elena Matei , 27 august 2013

      cred ca e o bunatate...hmmm.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h

18 voturi

Ingrediente

  • 1 dovlecel
  • 2 rosii
  • 250-300 gr mozzarella
  • 3 oua
  • sare
  • piper
  • oregano uscat
  • busuioc uscat
  • 1 lingurita unt

Raporteaza reteta

Retete
de Rocsi
Piept de pui umplut cu ciuperci in foietaj

Piept de pui umplut cu ciuperci in foietaj

Lasam foietajul sa se dezghete la temperatura camerei. Pieptul de pui il spalam si il tamponam cu

6 voturi    4 comentarii
1h 20 min
Aperitive cu carne
Salata cu ton si tofu

Salata cu ton si tofu

Ardeiul kapia il spalam, indepartam cotorul si toate semintele si il taiem cubulete. Ceapa verde

9 voturi    4 comentarii
20 min
Salate cu peste
Clatite umplute cu portocale in sos (de post)

Clatite umplute cu portocale in sos (de post)

Clatitele: Intr-un bol amestecam cu un tel apa minerala cu zaharul pudra,uleiul si coaja rasa de

6 voturi    7 comentarii
45 min
Retete de post

Rocsi (Chef de cuisine)

Andrada, ma bucur mult ca ti-a placut!

Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pilaf de orez cu ciuperci Pilaf de orez cu ciuperci

Ceapa o tai marunt si o pui la calit in ulei. Dupa ce s-a calit ceapa, se adauga morcovul dat pe razatoarea marunt, ardeiul rosu taiat

24 voturi    4 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ghiveci cu legume si orez Ghiveci cu legume si orez

Taiem dovlecelul cartoful si vanata cubulete, ardeii patratele, ciupercile felii, morcovii rondele iar ceapa julienne. Intr-o oala mare

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofi la cuptor cu sunca si sos