DROB DE MIEL

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • inima, plamanii,rinichii si ficatul unui miel,
  • 3 legaturi de ceapa verde,
  • 150g. ceapa uscata,
  • 1 legatura de marar,
  • 1 legatura de patrunjel,
  • 8 oua,
  • sare, piper,
  • 1 lingura condimentepentru carne de miel,
  • prapur,
  • boia dulce,
  • ridichi si salata verde pentru decor;

Mod de preparare

1.Se spala bine organele si se pun la fiert 35-40 de minute.

2.Ceapa verde si uscata, mararul si patrunjelul se toaca marunt.

3.Organele fierte si racite se maruntesc si ele sau se dau prin masina de carne si se pun intr-un bol.

4.Se adauga 5 oua , apoi ceapa si verdeata ,se condimenteaza si se amesteca bine.

5.Intr-o forma de chec unsa cu ulei se pune prapurul, astfel incat sa depaseasca marginile formei.Se umple forma pana la jumatate cu compozitia de carne, se aseaza ouale fierte, se acopera cu restul de compozitie si cu prapurul.Se da la cuptor pentru 45-50 minute.

6. Pe un platou se aseaza foi de salata verde, pe care se aseaza feliile de drob.Se garniseste cu ridichi si ceapa verde.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei
Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Mancare de rosii

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Mancare de rosii
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Parteneri
Cozonac pufos cu nucă și rahat - Rețeta tradițională de sărbători
Bucataras.RO

Cozonac pufos cu nucă și rahat - Rețeta tradițională de sărbători

De sărbători, nu lipsește cozonacul pufos cu nucă și rahat, perfect pentru toți din familie și prieteni. Descoperă...

Cozonac pufos cu nucă și rahat - Rețeta tradițională de sărbători
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat