autor:

» » Mancaruri cu carne

Drob de Pui

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 iunie 2009

Ingrediente
1 pg. ficatei de pui, 1 pg. inimi si pipote de pui, 1 piept de pui, 2 leg. ceapa verde, 1leg. patrunjel, 1 leg. marar, 3 oua crude, 4 oua fierte, amestec condimente drob, pesmet, ulei, sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se pun la fiert ficatul, pipotele cu inimi si pieptul de pui cu un praf de sare fiecare in vase diferite, cat fierb se curata, spala si toaca foarte marunt ceapa si verdeata. Dupa ce a fiert carntea si maruntaiele se toaca si ea la masina de tocat sau robot apoi se amesteca cu ceapa, verdeata, 2 oua crude, condimentele si sare dupa gust. Se tapeteaza tava cu ulei si pesmet se pune 1/2 din compozitie se pun ouale fierte intregi si se pune restul de compozitie si se da la cuptor la foc moderat 30-40 min apoi se scoate se unge cu ou batut si se mai da la cuptor pana se rumeneste
Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de Pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Drob de pui

Drob de pui

Se pun la fiert pipotele, inimile și ficățeii spălați și curățați bine, cu puțină sare.

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Aperitiv cu ficatei de pui si oua (mini drob)

Aperitiv cu ficatei de pui si oua (mini drob)

Se spala bine ficateii si se pun la fiert in apa rece cu putina sare. Se lasa sa clocoteasca 5-6

93 voturi    32 comentarii
1h 25 min
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 24 aprilie 2010

    E bun!Eu nu fierb pieptul,se leaga mai bine si nu e asa uscat drobul.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 1 pg. ficatei de pui
  • 1 pg. inimi si pipote de pui
  • 1 piept de pui
  • 2 leg. ceapa verde
  • 1leg. patrunjel
  • 1 leg. marar
  • 3 oua crude
  • 4 oua fierte
  • amestec condimente drob
  • pesmet
  • ulei
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
mirey

mirey (Chef de cuisine)

E bun!Eu nu fierb pieptul,se leaga mai bine si nu e asa uscat drobul.

Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulouri de pui