Drob pentru copii

Mod de preparare

Se curata si se spala ficateii si pipotele, se pun la fiert in apa cu sare. Cand sunt gata, se scot, se scurg, se dau prin masina de tocat sau se toaca marunt de mana impreuna cu cepa verde si cea uscata. Dupa ce le-am tocat se amesteca cu ouale batute si verdeata, sare, piper. Se unge o tava mai inalta (de ex tava de cozonac), se unge tava si se tapeteaza. Amestecul se pune in tava si se da la cuptor. Cand este aproape gata se unge drobul cu albus de ou.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa