Drob pentru copii

Mod de preparare

Se curata si se spala ficateii si pipotele, se pun la fiert in apa cu sare. Cand sunt gata, se scot, se scurg, se dau prin masina de tocat sau se toaca marunt de mana impreuna cu cepa verde si cea uscata. Dupa ce le-am tocat se amesteca cu ouale batute si verdeata, sare, piper. Se unge o tava mai inalta (de ex tava de cozonac), se unge tava si se tapeteaza. Amestecul se pune in tava si se da la cuptor. Cand este aproape gata se unge drobul cu albus de ou.

Pe aceeași temă:

Reteta de sarmale ca la mama acasa

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa