autor:

Vărzar_Iuliana

» » Dulciuri diverse

Dulceață de căpșuni și nectarine

Autor: Vărzar_Iuliana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 februarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vărzar_Iuliana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 februarie 2013

Ingrediente
Din compoziția de mai jos ne vor ieși circa 6borcane a 200ml., , 650g căpșuni (cântărite după pregătire), 200g nectarine (cântărite după pregătire), Coaja rasă de la o lămâie, 1cutie gelifiant cu fructoză dietetic Dr. Oetker

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

1. Pregătire: Se spală căpșunile, se curăță și se mărunțesc, apoi se cântăresc 650g. Procedăm la fel și cu nectarinele cântărind 200g.

2.Mod de preparare: Căpșunile, nectarinele și coaja de lămâie răzuită se pun într-o oală mare, apoi se adaugă Gelifiantul cu fructoză, conform instrucțiunilor de pe cutie. Se pun la foc mare și se fierb, amestecând continuu minim 3minute. Se spumează, iar apoi se umplu borcanele pregătite în prealabil. Se închid borcanele cu capace cu filet și se lasă circa 5minute să stea cu capacul în jos.

O bunătate de dulceață, toți roiesc în jurul meu când vreau să o pregătesc, îți ling ”mustăcioarele” până e gata. Poftă bună !!
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceață de căpșuni și nectarine" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Gem de macese

Gem de macese

Macesele spalate,se pun intr-o oala cu apa si se lasa la fiert pana sunt moi;dupa ce s-au racit,se

2 voturi    0 comentarii
5h
Dulciuri diverse
Supă de căpşuni

Supă de căpşuni

Tăiaţi cu foarfeca frunzele de mentă si busuioc, apoi amestecaţi cu restul ingredientelor. Fierbeţi

7 voturi    3 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 33 %
299.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 09 februarie 2013

    Delicioasa...

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • Din compoziția de mai jos ne vor ieși circa 6borcane a 200ml.
  • 650g căpșuni (cântărite după pregătire)
  • 200g nectarine (cântărite după pregătire)
  • Coaja rasă de la o lămâie
  • 1cutie gelifiant cu fructoză dietetic Dr. Oetker

Raporteaza reteta

Retete
de Vărzar_Iuliana
Tort inventat cu ciocolată

Tort inventat cu ciocolată

Se freacă gălbenușurile cu zahăr până se obține o cremă. Separat se amestecă făina cu praful

3 voturi    1 comentariu
1h 10 min
Torturi
Salată de cartofi cu maioneză

Salată de cartofi cu maioneză

Se spală cartofii și se pun la fiert în apă fierbinte. Când sunt gata se curăță imediat și

5 voturi    1 comentariu
40 min
Salate din oua
Sărățele cu chimen

Sărățele cu chimen

Aluatul se decongelează în aproximativ 2ore la temperatura camerei. După decongelare am întins

3 voturi    2 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje
valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Delicioasa...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Fursecuri cu tahini Fursecuri cu tahini

Se pun toate ingredientele in bolul mixerului si se amesteca pana devine un aluat chiar putin lipicios. Intind o foaie de copt pe tava

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura Rafaello Prajitura Rafaello

Se face un blat de tort in stilul clasic: se bat albusurile spuma, galbenusurile se freaca cu zahar, se amesteca faina cu praful de

31 voturi    15 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
Tort diplomat