Autor: Eunice (Maestru bucatar)
Reteta postata pe: 09 noiembrie 2009
Ingrediente
500 g ardei iute verde si galben, , 500 g zahar, , 500 g otet de vin.
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
8 voturi
Mod de preparare
Se fierbe zaharul cu otetul pana se obtine un sirop legat, apoi se adauga ardeiul iute taiat rondele subtiri si se fierbe aproximativ 30 minute.
Se servește garnitura la fripturi, ciorbe sau alte mancaruri
Se servește garnitura la fripturi, ciorbe sau alte mancaruri
angy (Chef de cuisine) , 03 decembrie 2009
dulceata de tomate mananc des,dar...de ardei iute!?e interesant dar mai bine s-ar numi pasta dulce de ardei iute pentru mancaruri.«e doar opinia mea«,iar ca si garnitura nu prea vad,poate numai asa deasupra fripturii o lingurita(lingura).Asa cred ca as fi tentata sa mananc!oricum e o alternativa iute-dulce!!