autor:

Craciun_Rita

» » Conserve si muraturi

Dulceata de ardei iute

Autor: Craciun_Rita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 31 octombrie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Craciun_Rita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 31 octombrie 2016

Ingrediente
1 kg ardei iuti, 1 kg zahar, 1 l otet

Dificultate: Redusa Timp: 2h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se spala ardeii si se curata de codita si de seminte si se taie cubulete la cutit.

Se face un sirop din otet fiert peste care se aduga cu zaharul.

Se pun ardeii tocati peste sirop si se lasa la fiert.

Cand dulceata se leaga, se opreste din fiert si se toarna dulceata fierbinte in borcanele curate si bine uscate.

Se pun capacele si se strang bine iar borcanele se intorc cu fundul in sus si invelite in patura pana a doua zi.
Se spala ardeii si se curata de codita si de seminte si se taie cubulete la cutit.

Se face un sirop din otet fiert peste care se aduga cu
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de ardei iute" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Conserve si muraturi
Dulceata de ardei iute

Dulceata de ardei iute

Zaharul impreuna cu otetul se pune la fiert pana se leaga bine.Intre timp ardeii iuti si gogosarii

6 voturi    4 comentarii
1h 20 min
Conserve si muraturi
Dulceata de ardei iute

Dulceata de ardei iute

Se curata gogosarii de samburi, ardeii iuti se curata optional, se pune la fiert otetul cu zaharul

0 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg ardei iuti
  • 1 kg zahar
  • 1 l otet

Raporteaza reteta

Retete
de Craciun_Rita
Briose aperitiv

Briose aperitiv

Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si laptele, peste care se adauga cascavalul taiat cubulete

0 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Clatite umplute cu cascaval si sunca de pui

Clatite umplute cu cascaval si sunca de pui

Se amesteca bine cu mixerul toate ingredientele pentru clatite si se coc clatitele intr-o cratita. Cascavalul

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Gem de gutui

Gem de gutui

Se spală gutuile foarte bine de puf, se curăță de coajă și se taie în jumătăţi, după

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Retete

din Conserve si muraturi

Zacusca de dovlecei Zacusca de dovlecei

Dovlecelul curatat de coaja si seminte se da pe razatoarea mare, se amesteca cu o mana de sare grunjoasa si se lasa deoparte. Ardeiul

0 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Zacusca de fasole alba boabe Zacusca de fasole alba boabe

Fasolea se alege, se spala si se pune la fiert pana cand scade si bobul este moale. Ceapa se curata de foi, se spala si se marunteste

0 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi