Dulceata de ardei iute

Atentie: lucrati ardeiul iute cu manusi de latex.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Dulceata de ardei iute

Ingrediente

  • 250 grame de ardei iute (necurat)
  • 125 ml de otet ( 9 grade)
  • 100 gr zahar
  • un praf de sare

Mod de preparare

Atentie: lucrati ardeiul iute cu manusi de latex!!!

Se spala ardeiul iute, se despica pe lung, apoi se scot semintele si se taie coditele. Se asaza ardeiul in apa rece, apoi se lasa intr-o strecuratoare pentru a se scurge si se taie fasii subtiri. Se ia o cratita si se pune zaharul cu otetul si se lasa la fiert pana cand siropul devine legat. Se adauga apoi ardeiul tocat si varful de sare si se lasa la fiert cca 30 minute, apoi se pun intr-un borcanel pentru servire.

Este o reteta simpla si merge excelent pe fripturi!

Pofta buna !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise