autor:

Corina_Corbu

» » Conserve si muraturi

Dulceata de ardei iute

Autor: Corina_Corbu (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 30 august 2018

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Corina_Corbu (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 30 august 2018

Ingrediente
250 grame de ardei iute (necurat) , 125 ml de otet ( 9 grade), 100 gr zahar, un praf de sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Atentie: lucrati ardeiul iute cu manusi de latex!!!

Se spala ardeiul iute, se despica pe lung, apoi se scot semintele si se taie coditele. Se asaza ardeiul in apa rece, apoi se lasa intr-o strecuratoare pentru a se scurge si se taie fasii subtiri. Se ia o cratita si se pune zaharul cu otetul si se lasa la fiert pana cand siropul devine legat. Se adauga apoi ardeiul tocat si varful de sare si se lasa la fiert cca 30 minute, apoi se pun intr-un borcanel pentru servire.

Este o reteta simpla si merge excelent pe fripturi!

Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de ardei iute" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Dulceata de ardei iute

Dulceata de ardei iute

Otetul se fierbe 30 de minute cu zaharul pana acesta se leaga. Ardeii se spala si se lasa la zvantat. "Operatia"

14 voturi    3 comentarii
1h 20 min
Conserve si muraturi
Dulceata de ardei iute

Dulceata de ardei iute

Se spala ardeii si se curata de codita si de seminte si se taie cubulete la cutit. Se face un sirop

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • - , 28 aprilie 2019

    Buna, am rugamintea sa imi transmiteti la 1 kg de zahar cat ardei iute si cat otet se pune. Multumesc anticipat!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 250 grame de ardei iute (necurat) 
  • 125 ml de otet ( 9 grade)
  • 100 gr zahar
  • un praf de sare

Raporteaza reteta

Retete
de Corina_Corbu
Dulceata de mure

Dulceata de mure

Se spala murele si se lasa peste noapte la frigider cu zaharul deasupra. Dimineata acestea se vor

0 voturi    0 comentarii
1h
Conserve si muraturi

-

Buna, am rugamintea sa imi transmiteti la 1 kg de zahar cat ardei iute si cat otet se pune. Multumesc anticipat!

Retete

din Conserve si muraturi

Zarzavat pentru iarna Zarzavat pentru iarna

Toate aceste legume, spalate, curatate si taiate, se cantaresc si la fiecare kilogram de legume curatate, se adauga 20 gr sare pentru

77 voturi    31 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Bulion aromat cu ardei Bulion aromat cu ardei

Rosiile se spala, se taie in sferturi, eliminandu-le codita si se pun intr-un tuci mare. Ardeii se taie pe jumatate, se curata de

4 voturi    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
DIN CATEGORIA LEGUME CONGELATE DUPA FIERBERE - SPANAC