Dulceata de caise

Se spala caisele, se scot samburii si se taie cubulete mici.

Mod de preparare

Se spala caisele, se scot samburii si se taie cubulete mici.

Intr-o cratita mare se pun la fiert apa si zaharul. Cand incepe sa fiarba siropul, se adauga fructele. Se ia spuma la nevoie, amestecand mereu, sa nu se lipeasca.

Cand siropul este legat (la mine a fost gata cam in 36 de minute), se da de pe foc, se lasa la racit.

Se toarna dulceata in borcane, se pun capacele si se eticheteaza.

Timp de pregatire: aprox 1h

Timp de gatire: aprox 36min

Portii: 3 borcane mari de 700g.

Pofta Buna!

Daca v-a placut reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu:

http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2017/07/dulceata-de-caise-17-2.html

Pe aceeași temă:

Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese

Rulouri pufoase si aromate umplute cu stafide. Reteta simpla si delicioasa

Gem de gutui cu nuci. Reteta delicioasa, aromata si usor de preparat