autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Dulceata de capsuni

Autor: petrica (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: petrica (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 iunie 2010

Ingrediente
3 kg capsuni,1 kg zahar, 2 aspirine sau 1 pliculet conservant

Dificultate: Redusa Timp: 3h

0 voturi

Mod de preparare

se spala capsunile ,se taie de codite,se aseaza intr/o cratita de cca 5 l,se pune zaharul,apoi se pune cratita pe aragaz avind grija sa nu fie flacara mare(se poate pune peste flacara o bucata de tabla),in asa fel ca dulceata sa fiarba la un foc domol.Timpul de fierbere este de cca 2,5 ore pina cind compozitia se ingroasa putin.Nu se amesteca.La final se pune praful conservant sau aspirina ,se amesteca si dupa cca 1 minut se ia de pe foc. Se aseaza in borcane curate si incalzite putin iar deasupra se mai pune 1 virf de cutit de praf de aspirina se insurubeaza si se pune in perna pina a doua zi.Se pot obtine in jur de 5 borcanele de 300 g.
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de capsuni" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Dulceata de capsuni

Dulceata de capsuni

Capsunile curatate se amesteca cu zaharul gelifiant si se zdrobesc bine. Se pun pe foc, invartindu-se

17 voturi    9 comentarii
1h
Sucuri si compoturi de fructe
Dulceata de capsuni

Dulceata de capsuni

Căpșunile curățate și spălate se pun în cratiță cu zahărul și se lasă la frigider

3 voturi    9 comentarii
1h
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 15 iunie 2010

    Foarte buna dulceata de capsuni!

Dificultate

Redusa

Timp

3h

0 voturi

Ingrediente

  • 3 kg capsuni,1 kg zahar
  • 2 aspirine sau 1 pliculet conservant

Raporteaza reteta

ALINA BANICA

ALINA BANICA (Chef de cuisine)

Foarte buna dulceata de capsuni!

Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

0 voturi    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Gaufres