Dulceaţă de căpsuni reţetă
Capsunelele le spalam bine si le punem pe o sita sa se scurga apa, apoi le luam si le indepartam coditele.
Intr-o oala de tuci punem 3 cani de apa si zaharul.
Asezam oala pe foc, la foc potrivit, si punem la fiert siropul.
Il fierbem pana se ingroasa putin, eu l-am fiert cam 20 de minute.
Dam drumul la capsunile intregi peste sirop.
Lasam sa inceapa sa fiarba, timp in care adunam spuma ce se formeaza.
Lasam sa fiarba la foc potrivitsi invartim cu o lingura de lemn din cand in cand.
Cand a scazut cam pe jumatate, adaugam zeama de la o lamaie,pe care o strecuram sa nu punem si samburii.
Mai dam 3-4 clocote si inchidem flacara.
Borcanele le spalam inainte cu apa fierbinte si le scurgem bine de apa.
Asezam dulceata fierbinte in borcane.
Infiletam capacele bine si punem 10 minute borcanele cu gura in jos.
Le intoarcem si le acoperim cu o patura groasa .
A 2 a zi le ducem la un loc racoros si rece.
A iesit grozav de buna!!
Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...
Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii