Dulceaţă de căpsuni reţetă
Astazi va voi impartasi reteta mamei de dulceata de capsuni. Nu am folosit conservanti, pentru ca imi plac dulceturile cat mai naturale… e gustul copilariei, care nu se compara cu nimic :)
Fiind dulceturi de vara, trebuie consumate repede.
Se spala bine capsunile si se scobesc cu ajutorul unui pai.
Se taie in bucati mai mici, se pun intr-o cratita mare si se acopera cu zahar.
Le lasam asa peste noapte. Isi vor lasa mult suc. Eu nu am mai pus apa.
A doua zi, le punem la foc mic si le fierbem cam 20 de minute. Punem o picatura din zeama de la dulceata pe o farfurioara, iar daca siropul nu curge, atunci este gata.
Cand se raceste dulceata, se pune in borcane si se eticheteaza. Eu am avut niste etichete de la Dr.Oetker.
Din 1.5 kg fructe eu am obtinut o cantitate de dulceata de: un borcan de 300 g si unul de 400 g.
Pofta Buna!

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Comentarii