autor:

» » Dulciuri diverse

Dulceata de capsuni

Autor: ana maria lengher (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ana maria lengher (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 iulie 2008

Ingrediente
1 kg zahar, -2 farfuri cu varf de capsuni, -jumatate de lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 1h

8 voturi

Mod de preparare

Se face sirop dintr-un pahar de apa si zahar. Capsunile se spala si se stropesc cu zeama de lamaie. Dupa ce este legat siropul, se pun capsunile si se lasa la fiert pana se leaga si se face dulceata. Cand este gata, se opreste si se acopera cu un prosop umed pana se raceste. Se pune rece in borcan, pentru a nu se separa capsunile de sirop.
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de capsuni" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Dulceata de capsuni

Dulceata de capsuni

Capsunele curatate si spalate le lasam la scurs intr-o strecuratoare, apoi daca sant mari le taiem

52 voturi    22 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Prajitura cu dulceata de capsuni si rubarba

Prajitura cu dulceata de capsuni si rubarba

Blatul maro: Se freaca galbenusurile cu zaharul pudra, ceasca de apa si esenta de rom. Se bat

4 voturi    3 comentarii
2h 45 min
Dulciuri diverse

  • 9 comentarii

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 23 iulie 2012

    Preferata noastra...

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 14 iulie 2010

    Foarte gustoasa!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 13 iulie 2010

    O bunatate !

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 05 iunie 2010

      Pt mine cea mai buna dulceata!

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 05 iunie 2010

      Super !

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 25 septembrie 2009

      O bunatate , nu alta !!! Aseara am facut niste clatite cu gem de capsuni....

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 24 septembrie 2009

      Dulceata de capsuni e preferata mea pe lista dulceturilor

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 24 septembrie 2009

      Este o bunatate!

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 24 iunie 2009

      Eu o pun fierbinte in borcane si nu se separa capsunile de sirop.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

8 voturi

Ingrediente

  • 1 kg zahar
  • -2 farfuri cu varf de capsuni
  • -jumatate de lamaie

Raporteaza reteta

Retete
de ana maria lengher
OMLETA TARANEASCA

OMLETA TARANEASCA

Se caleste ceapa si ardeiul, taiata cubulete, apoi se pun si carnatii. Se pune branza rasa. Dupa

12 voturi    1 comentariu
10 min
Aperitive cu oua
CASTRAVETI MURATI

CASTRAVETI MURATI

Se pun castravetii taiati in 4 pe lung in borcane de 800 g. Se pune otetul peste castraveti in borcan,

22 voturi    11 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Se taie ceapa si un morcov cubulete si se calesc in 3 linguri de ulei, celalalt morcov se taie mai

3 voturi    1 comentariu
1h
Borsuri si Ciorbe

valentina ionita (Chef de cuisine)

Preferata noastra...

Retete

din Dulciuri diverse

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca) Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele dupa ce au fost spalate si

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Fursecuri cu fulgi de ovaz