autor:

Fara foto

» » Conserve si muraturi

Dulceata de castane

Autor: strumfii bucatari (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 08 iunie 2017

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: strumfii bucatari (Chef de cuisine)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 08 iunie 2017

Ingrediente
, 1 + 1/2 kg castane, , 2 kg zahăr, , puțină sare, , 4 căni de apă apă, , 1 lingura suc de lămâie

Dificultate: Medie Timp: 2h 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Se curata castanele de coaja și se fierb, insa fara sa se sfarame castanele.

Într-o cratiță, se adaugă zahăr și apă și se fierbe pana se ingroasa siropul. Dam deoparte siropul, lasam sa se raceasca și apoi adaugam castanele fierte pentru a absorbi siropul si lasam peste noapte. Dimineata se fierbe timp de 5 minute.

Se lasa sa se raceasca din nou și scoateți castanele din sirop, adaugăm suc de lămâie. Se fierbe pana se ingroasa. Apoi adaugam castanele și se lasă 2-3 ore pentru a trage. Punem dulceata in borcane, lasam sa se raceasca fara capac, apoi le punem capapcul si le punem 10 minute in cuptor (180 de grade C ).
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de castane" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Conserve si muraturi
Ketchup picant

Ketchup picant

Am avut rosii si ardei de la mama din gradina........rosiile au fost pline de zeama ,carnoase si

7 voturi    1 comentariu
3h 30 min
Conserve si muraturi
Dulceata de ardei iute

Dulceata de ardei iute

Otetul se fierbe 30 de minute cu zaharul pana acesta se leaga. Ardeii se spala si se lasa la zvantat. "Operatia"

5 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 28 %
499.99 lei
359.99 lei

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

2h 20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 + 1/2 kg castane
  • 2 kg zahăr
  • puțină sare
  • 4 căni de apă apă
  • 1 lingura suc de lămâie

Raporteaza reteta

Retete
de strumfii bucatari
capsuni cu crema de branza

capsuni cu crema de branza

Spalam capsunii si cu un aparat special facem capacele. Amestecam capacelede la capsuni cu vanilie.

0 voturi    0 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
gogosele

gogosele

Punem in bolul de la mixer oul cu zahar si amestecam 4-5 minute. Adaugam laptele, cacao ( daca folositi)

0 voturi    0 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Cornulete cu migdale si portocale

Cornulete cu migdale si portocale

Se amesteca toate ingredientele pana se obtine un aluat tare care nu se lipeste de mana, apoi se

3 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Retete

din Conserve si muraturi

Dulceata de nuci verzi Dulceata de nuci verzi

Se curata nucile de coaja verde pana se ajunge la miezul alb. Pe masura ce se curata, se pun intr-un borcan cu apa cu sare de lamaie.

40 voturi    19 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Compot de cirese Compot de cirese

Ciresele se spala, se rup coditele si se lasa în apa rece si un praf de sare o jumatate de ora. În cazul în care ciresele

0 voturi    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
DIN CATEGORIA LEGUME CONGELATE DUPA FIERBERE - CONOPIDA SI BROCCOLI