Se spala dovleceii (fie ei tineri sau mai batrani), se curata de coaja si se taie cubulete cat mai mici (cam de 0,5 cm de preferinta). Mijlocul moale si cu seminte al dovlecelului se arunca. Cubuletele se pun intr-un vas si se adauga zaharul (cantitatea careia poate usor varia in functie de gusturile dvs). Vasul se lasa asa la temperatura camerei pana cand zaharul se topeste iar dovleceii isi lasa propriul suc.
In acel moment se poate pune la fiert, la foc mic. Se fierbe cam 40 min, pana cand totul capata o consisenta siropoasa iar dovleceii capata o culoare aurie. Optional aproape de sfarsit se poate adauga si sucul de la o jumatate de lamaie ca sa-i dea un gust mai fresh.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Tortul spirala mi-a dat mari batai la prima incercare. Acum circa 2 ani am vrut sa fac unul si nu mi-a iesit deloc, nu...
Desert tort spirala cu crema de fructe de padure
Îmi place
Distribuie
Comentarii