autor:

Ellia

» » Dulciuri diverse

Dulceata de dovlecei

Autor: Ellia (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 16 iulie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ellia (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 16 iulie 2013

Ingrediente
pentru 1 portie:, 2 dovlecei maricei (eu am folosit medii), 200 gr zahar, sucul de la o jumatate de lamaie (optional)

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

3 voturi

Mod de preparare

Se spala dovleceii (fie ei tineri sau mai batrani), se curata de coaja si se taie cubulete cat mai mici (cam de 0,5 cm de preferinta). Mijlocul moale si cu seminte al dovlecelului se arunca. Cubuletele se pun intr-un vas si se adauga zaharul (cantitatea careia poate usor varia in functie de gusturile dvs). Vasul se lasa asa la temperatura camerei pana cand zaharul se topeste iar dovleceii isi lasa propriul suc.

In acel moment se poate pune la fiert, la foc mic. Se fierbe cam 40 min, pana cand totul capata o consisenta siropoasa iar dovleceii capata o culoare aurie. Optional aproape de sfarsit se poate adauga si sucul de la o jumatate de lamaie ca sa-i dea un gust mai fresh.
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de dovlecei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Dulceata de dovlecei

Dulceata de dovlecei

Este o dulceata cu care o sa va surprindeti prietenii !!! Garantat !!! Aveti nevoie de unu sau

262 voturi    32 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Dulceata de dovlecei

Dulceata de dovlecei

Dovleceii trebuie sa fie mai batrani si mai mari, intrucat se curata si mai usor de seminte si se

5 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Sucuri si compoturi de fructe

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 31 %
799.99 lei
549.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Lili , 25 august 2017

    Acum o și fac și eu

  • Fara foto

    DEEA , 15 iulie 2016

    Speram sa iasa

  • Fara foto

    Gabi Andreias , 23 iulie 2013

    Dulceata de dovlecei.

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

3 voturi

Ingrediente

  • pentru 1 portie:
  • 2 dovlecei maricei (eu am folosit medii)
  • 200 gr zahar
  • sucul de la o jumatate de lamaie (optional)

Raporteaza reteta

Retete
de Ellia
Salata Mimoza

Salata Mimoza

Se fierb cartofii si se curata de coaja. Intre timp se fierb si ouale tari dupa care se separa albusul

14 voturi    1 comentariu
50 min
Salate reci
Gnocchi cu pesto genovez

Gnocchi cu pesto genovez

Gnocchi se fierb în apă clocotită sărată până când vor pluti la suprafaţă, apoi se vor

2 voturi    1 comentariu
40 min
Paste si pizza

Lili

Acum o și fac și eu

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Dulceata de pere padurete (salbatice) Dulceata de pere padurete (salbatice)

Curatam perele de codite, indepartam mustatile din partea superioara, le spalam bine. Punem la fiert 2 cani de apa cu zaharul, scortisoara,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Gem de afine Gem de afine

Se spală delicat afinele, se acoperă cu zahăr şi se lasă peste noapte, pentru a-şi lăsa sucul. A doua zi, se pun la fiert,

0 voturi    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Cornulețe cu scorțișoară