Dulceata de dude

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g dude negre
  • 250 g zahar
  • zeama de la 1/2 de lamaie

Mod de preparare

Spalati bine dudele si eliminati coditele cu o forfecuta. Se pun la fiert impreuna cu zeama de lamaie si zaharul (daca vreti sa nu fie prea dulce puneti treptat zaharul), se fierb la foc mic amestecand din cand in cand pana incepe sa scada. Cand zeama s-a legat si a scazut suficient, le mixati cu blenderul si le mai dati un clocot se toarna peste borcanele sterilizate (fierteti in apa 10 minute si uscate) se inchid bine cu capac cu filet se intorc borcanele cu capacele in jos se lasa acoperite cu o fata de masa sau prosop eu am pus un prosop mare pe ele cu el le-am invelit aproximativ 20-30 de minute apoi le punem in pozitia normala si le lasam pana a doua zi asa acoperite sa se raceasca.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Placinte cu branza dulce

Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta.

Placinte cu branza dulce
Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Incearca cea mai simpla reteta de chiftelute fragede in sos de rosii, cu arome mediteraneene si busuioc proaspat. Ideala...

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise