Dulceata de dude

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g dude negre
  • 250 g zahar
  • zeama de la 1/2 de lamaie

Mod de preparare

Spalati bine dudele si eliminati coditele cu o forfecuta. Se pun la fiert impreuna cu zeama de lamaie si zaharul (daca vreti sa nu fie prea dulce puneti treptat zaharul), se fierb la foc mic amestecand din cand in cand pana incepe sa scada. Cand zeama s-a legat si a scazut suficient, le mixati cu blenderul si le mai dati un clocot se toarna peste borcanele sterilizate (fierteti in apa 10 minute si uscate) se inchid bine cu capac cu filet se intorc borcanele cu capacele in jos se lasa acoperite cu o fata de masa sau prosop eu am pus un prosop mare pe ele cu el le-am invelit aproximativ 20-30 de minute apoi le punem in pozitia normala si le lasam pana a doua zi asa acoperite sa se raceasca.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Ciuperci cu ceapa verde,rosii cherry si smantana
Bucataras.RO

Ciuperci cu ceapa verde,rosii cherry si smantana

Un pranz rapid si delicios :)

Ciuperci cu ceapa verde,rosii cherry si smantana
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci