autor:

lumi

» » Conserve si muraturi

Dulceata de gutui

Autor: lumi (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: lumi (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 noiembrie 2009

Ingrediente
2 kg gutui (4 gutui mari), 1kg zahar, 1 l apa, scortisoara

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

15 voturi

Mod de preparare

Se curata gutile de puf,se spala si se dau prin razatoarea mare sau se taie in cubulete mici.

Cotoarele se spala si se pun la fiert cu 1/2 cantitate de zahar si apa.

Cand s-a legat siropul,se scot cotoarele si se pune compozitia de gutui rase.

Se lasa sa fiarba pana se leaga bine.

Borcanelele ,care au fost spalate si uscate se umplu cu compozitia de gutui si dupa ce s-a racorit se adauga un praf de scortisoara in fiecare borcan si se capacesc.

Le dam in fiert 15 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de gutui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Dulceata de gutui cu nuci

Dulceata de gutui cu nuci

Curatam gutuile de puf,le spalam,le taiem in jumatate si indepartam partea lemnoasa.Taiem cubulete

12 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Tort cu cremă de cacao si dulceaţă de gutui

Tort cu cremă de cacao si dulceaţă de gutui

Se separă albuşurile de gălbenuşuri, si se bat cu 8 linguri de zahăr. Se consideră terminată

8 voturi    0 comentarii
2h 15 min
Torturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    mihaela30 (Chef de cuisine):

    Nu am inteles cand trebuie adaugata cealalta jumatate de apa si respectiv,zahar! Chiar si asa mie mi-a iesit mai degraba un gem de gutui ,ci nu dulceata!Ce-i drept,gustoasa!

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    floriutzu , 18 octombrie 2013

    buna reteta

  • Fara foto

    Fitzza Florinutzu , 18 octombrie 2013

    buna reteta

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 21 aprilie 2010

    Intotdeauna mi-a placut dulceata de gutui si cea de capsuni.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 27 decembrie 2009

      preferata mea!

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 24 decembrie 2009

      O bunătate, Lumi!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 04 decembrie 2009

      Hmmm,ce bunatate...Imi place sa adaug miez de nuca si feliute sau cubulete de lamaie atat la dulceata cat si la gemul de gutui...

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 04 noiembrie 2009

      Foarte parfumata este dulceata de gutui.Felicitari ca ai reusit sa faci.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

15 voturi

Ingrediente

  • 2 kg gutui (4 gutui mari)
  • 1kg zahar
  • 1 l apa
  • scortisoara

Raporteaza reteta

Retete
de lumi
Legume inabusite

Legume inabusite

E foarte simplu de preparat si timp redus in bucatarie: Ceapa se taie in diverse forme(pestisor,

6 voturi    2 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
PAPANASI PRAJITI

PAPANASI PRAJITI

Se amesteca ouale cu zaharul, sarea,grisul si se lasa sa se umfle 10 min Se adauga branza, apoi

31 voturi    4 comentarii
1h
Prajituri
Pasca de Paste

Pasca de Paste

Se amesteca galbenusurile cu zaharul pana se tripleaza cantitatea si apoi cu branza de si smantana

12 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse

floriutzu

buna reteta

Adauga reteta
Retete

din Conserve si muraturi

Marmelada de nectarine Marmelada de nectarine

Marmelada de nectarine este o delicatesa, dar nu toate gospodinele au incercat pana acum aceasta reteta. Sigur daca incerci sa o faci

0 voturi    0 comentarii
40 min
Conserve si muraturi
Dulceata de nuci verzi Dulceata de nuci verzi

Se curata nucile de coaja verde pana se ajunge la miezul alb. Pe masura ce se curata, se pun intr-un borcan cu apa cu sare de lamaie.

40 voturi    20 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Compot de pepene galben