autor:

lumi

» » Conserve si muraturi

Dulceata de gutui

Autor: lumi (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: lumi (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 noiembrie 2009

Ingrediente
2 kg gutui (4 gutui mari), 1kg zahar, 1 l apa, scortisoara

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

16 voturi

Mod de preparare

Se curata gutile de puf,se spala si se dau prin razatoarea mare sau se taie in cubulete mici.

Cotoarele se spala si se pun la fiert cu 1/2 cantitate de zahar si apa.

Cand s-a legat siropul,se scot cotoarele si se pune compozitia de gutui rase.

Se lasa sa fiarba pana se leaga bine.

Borcanelele ,care au fost spalate si uscate se umplu cu compozitia de gutui si dupa ce s-a racorit se adauga un praf de scortisoara in fiecare borcan si se capacesc.

Le dam in fiert 15 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de gutui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Dulceata de gutui

Dulceata de gutui

Anul trecut am facut mai intai siropul din apa si zahar.Anul asta am pus in oala in care urma sa

4 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Conserve si muraturi
Dulceata de gutui

Dulceata de gutui

Se pun la fiert apa cu zahărul într-o cratiţă încăpătoare. Se spală gutuile,

1 vot    2 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 32 %
219.99 lei
149.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • mihaela30 (Chef de cuisine):

    Nu am inteles cand trebuie adaugata cealalta jumatate de apa si respectiv,zahar! Chiar si asa mie mi-a iesit mai degraba un gem de gutui ,ci nu dulceata!Ce-i drept,gustoasa!

  • 7 comentarii

  • floriutzu , 18 octombrie 2013

    buna reteta

  • Fitzza Florinutzu , 18 octombrie 2013

    buna reteta

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 21 aprilie 2010

    Intotdeauna mi-a placut dulceata de gutui si cea de capsuni.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 27 decembrie 2009

      preferata mea!

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 24 decembrie 2009

      O bunătate, Lumi!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 04 decembrie 2009

      Hmmm,ce bunatate...Imi place sa adaug miez de nuca si feliute sau cubulete de lamaie atat la dulceata cat si la gemul de gutui...

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 04 noiembrie 2009

      Foarte parfumata este dulceata de gutui.Felicitari ca ai reusit sa faci.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

16 voturi

Ingrediente

  • 2 kg gutui (4 gutui mari)
  • 1kg zahar
  • 1 l apa
  • scortisoara

Raporteaza reteta

Retete
de lumi
Legume inabusite

Legume inabusite

E foarte simplu de preparat si timp redus in bucatarie: Ceapa se taie in diverse forme(pestisor,

8 voturi    2 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor Se amesteca ouale cu zaharul, sarea,grisul si se lasa sa se

33 voturi    4 comentarii
1h
Prajituri
Pasca de Paste

Pasca de Paste

Se amesteca galbenusurile cu zaharul pana se tripleaza cantitatea si apoi cu branza de si smantana

12 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse

floriutzu

buna reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Zarzavat pentru iarna Zarzavat pentru iarna

Toate aceste legume, spalate, curatate si taiate, se cantaresc si la fiecare kilogram de legume curatate, se adauga 20 gr sare pentru

77 voturi    31 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Bulion aromat cu ardei Bulion aromat cu ardei

Rosiile se spala, se taie in sferturi, eliminandu-le codita si se pun intr-un tuci mare. Ardeii se taie pe jumatate, se curata de

4 voturi    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
ROSII CONGELATE PT GATIT