autor:

Vekas

» » Conserve si muraturi

DULCEATA DE MORCOVI

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 martie 2009

Ingrediente
750g.morcovi, , 300g. caise,, 1 portocala, , 1kg. zahar, 1 pachet Gelfix

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

4 voturi

Mod de preparare

1.Se curata si se rad morcovii pe razatoarea mica.
2.Caisele se spala, se cufunda in apa clocotita pentru a putea fi mai usor decojite,se scot samburii , apoi pulpa se taie in cubulete. Se stoarce peste ele sucul de la o portocala, se adauga coaja rasa de la portocala, zaharul si se lasa sa stea 4 ore.
3 Se adauga Gelfix-ul, se amesteca si se fierbe dulceata 4- 5 minute.
4.Se toarna fierbinte in borcane,care se inchid ermetic cu capace metalice,apoi borcanele se intorc si se tin 5 minute, dupa care se pun in camara.
Daca ti-a placut reteta noastra "DULCEATA DE MORCOVI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Ardei copti la borcan

Ardei copti la borcan

Se culeg ardeii si se spala.Flory ii frige pe o plita groasa la foc de lemne asa le da o aroma deosebita.Dupa

38 voturi    14 comentarii
3h 40 min
Conserve si muraturi
Salata de varza murata

Salata de varza murata

Varza si morcovul se dau pe razatoare, ceapa se toaca marunt, gogosarii se taie cuburi mici (poti

3 voturi    5 comentarii
1h
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Monika K (Chef de cuisine) , 03 aprilie 2009

    Aceasta e o reteta mai speciala, pina acum nu am mincat - si nici auzit- de dulceata de morcovi. Inca o reteta din retetarul Doamnei Vekas pe care sigur o voi incerca !

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

4 voturi

Ingrediente

  • 750g.morcovi
  • 300g. caise,
  • 1 portocala
  • 1kg. zahar
  • 1 pachet Gelfix

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Fara foto

Monika K (Chef de cuisine)

Aceasta e o reteta mai speciala, pina acum nu am mincat - si nici auzit- de dulceata de morcovi. Inca o reteta din retetarul Doamnei Vekas pe care sigur o voi incerca !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Marmelada de nectarine Marmelada de nectarine

Marmelada de nectarine este o delicatesa, dar nu toate gospodinele au incercat pana acum aceasta reteta. Sigur daca incerci sa o faci

2 voturi    0 comentarii
40 min
Conserve si muraturi
Dulceata de nuci verzi Dulceata de nuci verzi

Se curata nucile de coaja verde pana se ajunge la miezul alb. Pe masura ce se curata, se pun intr-un borcan cu apa cu sare de lamaie.

40 voturi    20 comentarii
1h
Conserve si muraturi
dulceata de cirese