autor:

» » Conserve si muraturi

Dulceata de mure

Autor: simonaa (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 25 septembrie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: simonaa (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 25 septembrie 2008

Ingrediente
2 kg mure, 1 kg zahar, 1 lamaie

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Murele se spala, se scurg si se pun intr-o oala cu zaharul pana ce acesta se topeste. Zaharul se topeste cam in 14 ore la temperatura camerei.
Se pune la fiert la foc mic iar dupa jumatate de ora se adauga lamaia taiata felii. Lamaia se adauga pentru gust, dar si pentru a nu se zaharisi. Dupa jumatate de ora inchidem focul si lasam un pic sa se raceasca. Cat mai este fierbinte o punem in borcane si lasam la cald la sterilizat. Daca dorti ca dulceata sa iasa fina, feliile de lamaie se pot scoate din dulceata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de mure" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Clatite cu dulceata de mure

Clatite cu dulceata de mure

Se bat albusurile spuma cu un praf de sare , se adauga galbenusurile, zaharul vanilat, coaja de lamaie,

4 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Dulceata de mure

Dulceata de mure

Murea o spalam cu apa rece, cu mare grija sa nu o sfaramam si o punem la scurs intr-o sita. Intr-o

4 voturi    2 comentarii
2h 20 min
Dulciuri diverse

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

5 voturi

Ingrediente

  • 2 kg mure
  • 1 kg zahar
  • 1 lamaie

Raporteaza reteta

Retete
de simonaa
Budinca de cozonac

Budinca de cozonac

Cozonacul si painea se rup cuburi si se inmoaie in lapte. Se storc de lapte si se adauga un strat

6 voturi    5 comentarii
1h
Budinci
valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Delicioasa...

Retete

din Conserve si muraturi

Zarzavat pentru iarna Zarzavat pentru iarna

Toate aceste legume, spalate, curatate si taiate, se cantaresc si la fiecare kilogram de legume curatate, se adauga 20 gr sare pentru

77 voturi    31 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Bulion aromat cu ardei Bulion aromat cu ardei

Rosiile se spala, se taie in sferturi, eliminandu-le codita si se pun intr-un tuci mare. Ardeii se taie pe jumatate, se curata de

4 voturi    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Gogonele murate