autor:

SIMONA PATRAS

» » Conserve si muraturi

Dulceata de pepene galben cu ghimbir

Autor: SIMONA PATRAS (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 august 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: SIMONA PATRAS (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 august 2014

Ingrediente
1 kg de miez de pepene galben taiat cubulete, 500 g de zahar, 100 g de ghimbir proaspat, zeama de la o lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

1 vot

Mod de preparare

Intr-un bol se pun cubuletele de pepene galben, zeama de lamaie , zaharul si ghimbirul curatat si taiat in cubulete mici sau dat pe razatoare. Se amesteca si se lasa peste noapte.



A doua zi se scurge siropul si se pune la fiert pana ce incepe sa se lege. Se adauga cubuletele de pepene galben si coaja de lamaie si se mai fierbe pentru aproximativ 15 minute, la foc mic.



Dulceata se toarna fierbinte in borcane si se pastreaza la loc racoros.
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de pepene galben cu ghimbir" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
dulceata de cirese

dulceata de cirese

se scot samburii de la cirese.se adauga zaharul si se lasa pana a doua zi. se mai adauga 2 cani

10 voturi    2 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Dulceata de gutui

Dulceata de gutui

Anul trecut am facut mai intai siropul din apa si zahar.Anul asta am pus in oala in care urma sa

4 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Serban Marcela , 24 august 2014

    interesant

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 kg de miez de pepene galben taiat cubulete
  • 500 g de zahar
  • 100 g de ghimbir proaspat
  • zeama de la o lamaie

Raporteaza reteta

Retete
de SIMONA PATRAS
Miel cu masline si sos de ansoa

Miel cu masline si sos de ansoa

Carnea de miel se taie bucati potrivite, spala si se sterge cu un prosop absorbant. Se condimenteaza

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Macarons cu crema de ciocolata, migdale si nuca

Macarons cu crema de ciocolata, migdale si nuca

Preparare macarons: Faina de migdale se amesteca cu zaharul pudra si se cern de 2-3 ori printr-o

1 vot    3 comentarii
2h 30 min
Prajituri
Cozonac cu nuca si migdale

Cozonac cu nuca si migdale

Se amesteca drojdia cu laptele caldut si o lingura de zahar. Separat se oparesc 3 linguri de

4 voturi    2 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Marmelada de nectarine Marmelada de nectarine

Marmelada de nectarine este o delicatesa, dar nu toate gospodinele au incercat pana acum aceasta reteta. Sigur daca incerci sa o faci

2 voturi    0 comentarii
40 min
Conserve si muraturi
Dulceata de nuci verzi Dulceata de nuci verzi

Se curata nucile de coaja verde pana se ajunge la miezul alb. Pe masura ce se curata, se pun intr-un borcan cu apa cu sare de lamaie.

40 voturi    20 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Ardei umpluti cu varza si morcov in otet