Spalam borcanele cu apa fierbinte si le punem la scurs, cu gura in jos pe un prosop curat.
Luam perele si le spalam sub jetul de apa.
Le scurgem bine si le curatam de coaja.
Le taiem feliute pe lung, dar subtiri.
Le punem intr-o oala de tuci iar peste presaram zaharul.
Luam o paleta si le amestecam cu zaharul si le lasam sa stea la rece cam 2 ore (in acest timp mai invartim in ele din cand in cand).
Punem oala la foc potrivit si mai invartim in dulceata.
O lasam sa fiarba pana scade binisor zeama.
Luati putina dulceata pe o farfurioara si dati-o la rece.
Daca are consistenta pe care v-o doriti si e destul de scazuta, atunci taiati jumatate de lamaie feliute foarte mici si le puneti in oala.
Invartiti bine, mai dati 2-3 clocote si inchideti ochiul de la dulceata.
Asezam dulceata fierbinte in borcane (ATENTIE LA DEGETE SA NU VA FRIGETI!!!!!!!!).
Le infiletam bine, le punem intr-o patura si le acoperiti cat sa cuprindeti toate borcanele.
Le lasati asa peste noapte iar a 2 a zi le etichetati si le puneti in camara!!!
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.
Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Scotch eggs merg de minune alaturi de diverse sosuri sau muraturi si pot fi servite atat calde cat si reci.
Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii