Dulceata de piersici

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Dulceata de piersici

Ingrediente

  • 1 kg piersici
  • 1 kg zahar
  • 2 linguri zeama de lamaie

Mod de preparare

e aleg piersici coapte, mai tari.

Se spala, se inlatura samburii

si se taie in felii subtiri.

Se amesteca bine cu zaharul si

se lasa peste noapte la frigider.

A doua zi se scurge siropul pe care

si l-au lasat piersicile si se pune la fiert,

pana capata o consistenta legata. Se adauga

feliile de piersici si se continua

fierberea la foc mic, aprox 45-50 minute.

Spre sfarsitul fierberii, se adauga zeama

de lamaie - care va impiedica dulceata

sa se zahariseasca.

Dulceata se pune fierbinte in borcanele spalate si sterilizate.

Astfel esti sigur ca ai inchis in borcane, toata aroma verii

de care te vei bucura din plin la iarna... ;)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Se taie ceapa pestisor si se caleste in 2 linguri ulei.

Ghiveci de legume cu oua romanesti
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor