Dulceata de piersici

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Dulceata de piersici

Ingrediente

  • 1 kg piersici
  • 1 kg zahar
  • 2 linguri zeama de lamaie

Mod de preparare

e aleg piersici coapte, mai tari.

Se spala, se inlatura samburii

si se taie in felii subtiri.

Se amesteca bine cu zaharul si

se lasa peste noapte la frigider.

A doua zi se scurge siropul pe care

si l-au lasat piersicile si se pune la fiert,

pana capata o consistenta legata. Se adauga

feliile de piersici si se continua

fierberea la foc mic, aprox 45-50 minute.

Spre sfarsitul fierberii, se adauga zeama

de lamaie - care va impiedica dulceata

sa se zahariseasca.

Dulceata se pune fierbinte in borcanele spalate si sterilizate.

Astfel esti sigur ca ai inchis in borcane, toata aroma verii

de care te vei bucura din plin la iarna... ;)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti