Ingrediente
5kg. rosii, 1 pliculet conservant, 2, 400 zahar, 700 ml.apa, 3 pachete sare de lamaie, 3 pachete zahar vanilat, 1 esenta de rom.
Dificultate: Medie | Timp: 1h
4 voturi
Mod de preparare
Rosile se oparesc si se desface pielea de pe ele. Se face un sirop din apa si zahar la care se adauga rosile zdrobite, apoi se pun la fiert. Cand sunt aproape fierte se pune esenta de rom, vanilia, sarea de lamaie si conservantul. Se mai fierbe putin, apoi se pune dulceata fierbinte in borcane.
mirey (Chef de cuisine) , 05 iulie 2009
Cred ca este buna si aceasta dulceata dar prefer sa raman la fructe.