Smochinele se spala, se indeparteaza coditele si se lasa sa se scurga de apa.
Se fierbe apa cu zaharul aproximativ 20 minute pana cand se obtine un sirop bine legat.
Se adauga smochinele intregi si zeama de la o lamaie.
Se continua fierberea, la foc mic, pentru inca 20-25 minute, timp in care se amesteca usor, pentru ca fructele sa ramana intregi.
Spre final se adauga si zaharul vanilat.
Dulceata de smochine se pune fierbinte in borcanele spalate si sterilizate inainte, se pun in paturi mai groase si se lasa pana cand se racesc, apoi se depoziteaza in camara.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Una dintre cele mai bune prăjituri cu vişine pe care le-am pregătit. Eu am văzut reţeta la Timea. Vă recomand s-o...
Desert prajitura pufoasa cu visine
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii