autor:

burdulea maria elena

» » Conserve si muraturi

Dulceata de zmeura si visine

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 02 septembrie 2018

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 02 septembrie 2018

Ingrediente
1 kg de zahar la un kg de fructe, zeama de la o lamaie mare, 3 plicuri de zahar vanilinat

Dificultate: Medie Timp: 2h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Visinile sa fie curatate de samburi.



Puneti fructele de zmeura si visine intro cratita incapatoare, adaugati zaharul respectand proportia la cantitatea de fructe pe care o aveti, adaugati zeama de lamaie, vanilia.



Scuturati vasul cu fructele usor, sau amestecati cu multa grija folosind o lingura de lemn, asezati vasul pe flacara, la foc domol si supravegheati fructele, amestecand usor pana se topeste zaharul.



Fierbeti dulceata pana la consistenta dorita, cand siropul este legat, iar fructele plutesc pe fundul vasului si au aspect uleios.



Luati vasul de pe foc, turnati dulceata in borcane cu capace filetate, spalate, sterilizate.



Sigilati borcanele, iar dupa racire le depozitati in camara.
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de zmeura si visine" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Rotunjoare cu dulceata de zmeura si visine

Rotunjoare cu dulceata de zmeura si visine

Acest tip de fursecuri sunt pufoase, usoare si potrivite pentru pauza de la serviciu sau de la scoala. Se

1 vot    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Dulceata de ardei iute

Dulceata de ardei iute

Atentie: lucrati ardeiul iute cu manusi de latex!!! Se spala ardeiul iute, se despica pe lung, apoi

0 voturi    1 comentariu
1h
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

2h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg de zahar la un kg de fructe
  • zeama de la o lamaie mare
  • 3 plicuri de zahar vanilinat

Raporteaza reteta

Retete
de burdulea maria elena
Tort OM DE ZAPADA

Tort OM DE ZAPADA

Se face un blat dupa metoda: separam albusul de galbenus. Batem spuma tare cu robotul cele 7 albusuri,

9 voturi    11 comentarii
1h
Torturi
Fasole frecata

Fasole frecata

Fasolea spalata, se pune la fiert cu apa rece. Eu obisnuiesc dupa ce incepe fasolea sa fiarba si

13 voturi    22 comentarii
2h 30 min
Retete de post
Chiftele de carne

Chiftele de carne

Punem intrun vas, carnea tocata de vita si de porc, adaugam painea muiata in apa si stoarsa bine,

12 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Bulion aromat cu ardei Bulion aromat cu ardei

Rosiile se spala, se taie in sferturi, eliminandu-le codita si se pun intr-un tuci mare. Ardeii se taie pe jumatate, se curata de

1 vot    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Sirop din flori de salcam Sirop din flori de salcam

Se pune apa la fiert intr-o oala mare si atunci cand da in clocote, se pun in ea florile de salcam spalate. Se fierb 30-40 de minute,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Gem de zmeura