Dulceata din flori de salcam

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Dulceata din flori de salcam

Ingrediente

  • * 250 g flori de salcam
  • * 300 g zahar
  • * 300 ml apa
  • * zeama de la o lamaie
  • * 1 zahar vanilat

Mod de preparare

Florile de salcam proaspat culese,se desprind de pe codite si se spala in mai multe ape. Se amesteca apa cu zaharul si se pun la fiert aproximativ 25 minute sau pana cand se formeaza un sirop mai gros.

Se pun florile de salcam in sirop si se lasa sa fiarba 25-30 minute. Cand dulceata este bine legata se adauga zeama de lamaie si zaharul vanilat. Se mai lasa pe foc foarte putin cat mai da un clocot, apoi se opreste focul.

Dulceata din flori de salcam se pune fierbinte in borcanele spalate si sterilizate.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – reteta usoara pentru un desert care se topeste in gura

Gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – reteta usoara pentru un desert care se topeste in gura

Incearca reteta de gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – moi, aromate si irezistibile. Usor de facut acasa,...

Gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – reteta usoara pentru un desert care se topeste in gura
Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa
Bulete de cascaval sau branza - reteta simpla, rapida si foarte simplu de facut

Bulete de cascaval sau branza - reteta simpla, rapida si foarte simplu de facut

Incearca cea mai simpla reteta de bulete de cascaval sau branza, crocante la exterior si moi la interior. O gustare rapida,...

Bulete de cascaval sau branza - reteta simpla, rapida si foarte simplu de facut
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise