autor:

Truedelights

» » Conserve si muraturi

Dulceata din fructe de soc

Autor: Truedelights (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 septembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Truedelights (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 septembrie 2011

Ingrediente
1kg fructe de soc, 1k g zahar, 150 ml apa,, 3-4 linguri zeama de lamaie, 1 zahar vanilat

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

6 voturi

Mod de preparare

Fructele trebuie sa fie culese atunci cand sunt foarte bine coapte, au culoarea neagra si sunt moi. Este interzis consumul lor in stare cruda!
Fructele de soc se desprind de pe crengute,
se spala si se lasa sa se scurga bine de apa.
Apa si zaharul se pun intr-un vas si se fierb pana se formeaza un sirop mai gros.
Se adauga fructele de soc si se lasa la fiert 40-50 minute. Spre sfarsitul fierberii se adauga zaharul vanilat si zeama de lamaie.
Dulceata se pune fierbinte in borcane spalate si sterilizate.
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata din fructe de soc" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Dulceata din fructe de soc

Dulceata din fructe de soc

Desfacem bobitele de soc de pe crengute. Vom alege doar fructele bine coapte. Le spalam in doua trei

3 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Prajituri
Masline verzi conservate in saramura si ulei de masline- specific tarilor arabe

Masline verzi conservate in saramura si ulei de masline- specific tarilor arabe

Maslinele se zdrobesc cu ajutorul unei pietre sau se trec printr-o masina special conceputa pentru

11 voturi    8 comentarii
72h
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Aralia Tamas , 04 septembrie 2013

    Fructele sunt toxice in cantitati de peste 200gr/zi si mai ales daca nu sunt coapte bine.

  • Fara foto

    Mariana Grigore , 22 august 2013

    am facut si eu este foarte buna.

  • Fara foto

    Radoi Anamaria , 21 august 2013

    Eu am facut-o deja si este foarte delicioas.Copiii mei o adora. Este foarte buna, merita sa o incercati.

    • Fara foto

      Bica Elena , 17 august 2013

      o sa fac si eu sper sa imi iasa buna.

    • Fara foto

      Vultur Lucica , 17 august 2013

      in copilarie mama facea asta.super buna.

    • Fara foto

      Manea Ecaterina , 15 august 2013

      cine a zis ca nu poti consuma fructele , le poti consuma , daca sunt coapte mai bine le poti manca asa decat dulceata dar din pacate nu tin se strica repede.

    • Fara foto

      Zicuta Zolotovici , 15 august 2013

      super de usoara reteta....am sa o incerc.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

6 voturi

Ingrediente

  • 1kg fructe de soc
  • 1k g zahar
  • 150 ml apa,
  • 3-4 linguri zeama de lamaie
  • 1 zahar vanilat

Raporteaza reteta

Retete
de Truedelights
Ratza pe varza

Ratza pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei

5 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Piersici

Piersici

Se amesteca bine zaharul cu uleiul , apoi se adauga restul ingredientelor si rezulta o coca moale

12 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Bombite cu visine

Bombite cu visine

Se pun pe foc apa cu zaharul si cacaua si se dau in clocot. Se lasa sa se raceasca. Biscuitii se

16 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Bulion aromat cu ardei Bulion aromat cu ardei

Rosiile se spala, se taie in sferturi, eliminandu-le codita si se pun intr-un tuci mare. Ardeii se taie pe jumatate, se curata de

0 voturi    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Sirop din flori de salcam Sirop din flori de salcam

Se pune apa la fiert intr-o oala mare si atunci cand da in clocote, se pun in ea florile de salcam spalate. Se fierb 30-40 de minute,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Cherry la borcan2