autor:

zana b.

» » Conserve si muraturi

Dulceata in 3 straturi (6 borcane de 450 ml

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 iunie 2009

Ingrediente
500g coacaze negre,500g caise,500g capsuni,1,5 kg zahar,1 1/2 plic gelfix,9 linguri suc de lamaie, linguri lichior de afine,3 linguri rom alb,3 linguri zmeurata

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Coacazele le amestecam cu 500g zahar,1/2 plic gelfix,3 linguri suc de lamaie si lichiorul de afine.Caisele(fara samburi),le amestecam cu 500g zahar,1/2 plic gelfix,combinat cu 3 linguri suc de lamaie si rom.Zmeura se pune impreuna cu alte 500g zahar,1/2 plic gelfix,restul sucului de lamaie si zmeurata.Lasam cele 3 compozitii acoperite,1 ora.Dupa aceea ,dam in clocot compozitia de coacaze 2-3 minute.Umplem cate 1/3 din fiecare borcan cu dulceata obtinuta,si o lasam sa se raceasca pana la turnarea unui nou strat de dulceata.
Procedam in acelasi mod cu amestecurile de caise si zmeura.Borcanele se capseaza ermetic si se pun in camara.
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata in 3 straturi (6 borcane de 450 ml" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Vinete murate

Vinete murate

Ardeii se taie feliute. Usturoiul se curata si se pregateste un mujdei din usturoi, sare, otet si

0 voturi    2 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Ardei umpluti cu varza

Ardei umpluti cu varza

Telina se toaca marunt, morcovii se dau prin razatoare, iar varza se toaca si se freaca cu sare.

1 vot    0 comentarii
1h
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • zana b.

    zana b. (Chef de cuisine) , 25 iunie 2009

    Cine are timp poate pregati dulceata fara gelfix.

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 24 iunie 2009

    Nu-i mai bine sa le facem separat pe fiecare?Daca imi trebuie cea de la fundul borcanului sunt nevoita sa le scot pe celelalte?!Cred ca arata bine borcanele,dar nu cred ca e practic.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 500g coacaze negre,500g caise,500g capsuni,1,5 kg zahar,1 1/2 plic gelfix,9 linguri suc de lamaie, linguri lichior de afine,3 linguri rom alb,3 linguri zmeurata

Raporteaza reteta

zana b. (Chef de cuisine)

Cine are timp poate pregati dulceata fara gelfix.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Gogonele in saramura Gogonele in saramura

Se spala gogonelele si se aranjeaza in borcane. Eu am pus printre ele si cativa castraveti pentru culoare si decor. Se presara boabe

1 vot    1 comentariu
30 min
Conserve si muraturi
Ardei iuti in otet Ardei iuti in otet

Se spala ardeii iuti si se asaza in borcanele pregatite dinainte. Separat, se pun la fiert, apa cu otetul, zaharul, sarea si mirodenii

2 voturi    0 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
Compot de pere