autor:

zana b.

» » Conserve si muraturi

Dulceata in 3 straturi (6 borcane de 450 ml

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 iunie 2009

Ingrediente
500g coacaze negre,500g caise,500g capsuni,1,5 kg zahar,1 1/2 plic gelfix,9 linguri suc de lamaie, linguri lichior de afine,3 linguri rom alb,3 linguri zmeurata

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Coacazele le amestecam cu 500g zahar,1/2 plic gelfix,3 linguri suc de lamaie si lichiorul de afine.Caisele(fara samburi),le amestecam cu 500g zahar,1/2 plic gelfix,combinat cu 3 linguri suc de lamaie si rom.Zmeura se pune impreuna cu alte 500g zahar,1/2 plic gelfix,restul sucului de lamaie si zmeurata.Lasam cele 3 compozitii acoperite,1 ora.Dupa aceea ,dam in clocot compozitia de coacaze 2-3 minute.Umplem cate 1/3 din fiecare borcan cu dulceata obtinuta,si o lasam sa se raceasca pana la turnarea unui nou strat de dulceata.
Procedam in acelasi mod cu amestecurile de caise si zmeura.Borcanele se capseaza ermetic si se pun in camara.
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata in 3 straturi (6 borcane de 450 ml" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Marinata de ciuperci (Reteta originala preluata de la Manastirea Varatec)

Marinata de ciuperci (Reteta originala preluata de la Manastirea Varatec)

Ciupercile se curata,se spala si se fierb in apa cu putina sare . Dupa fierbere se clatesc putin

8 voturi    7 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Zacusca mea de fasole

Zacusca mea de fasole

Fasolea se pune la inmuiat de seara.A doua zi se pune la fiert.Ardeii si gogosarii se coc si apoi

11 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • zana b.

    zana b. (Chef de cuisine) , 25 iunie 2009

    Cine are timp poate pregati dulceata fara gelfix.

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 24 iunie 2009

    Nu-i mai bine sa le facem separat pe fiecare?Daca imi trebuie cea de la fundul borcanului sunt nevoita sa le scot pe celelalte?!Cred ca arata bine borcanele,dar nu cred ca e practic.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 500g coacaze negre,500g caise,500g capsuni,1,5 kg zahar,1 1/2 plic gelfix,9 linguri suc de lamaie, linguri lichior de afine,3 linguri rom alb,3 linguri zmeurata

Raporteaza reteta

zana b. (Chef de cuisine)

Cine are timp poate pregati dulceata fara gelfix.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Marmelada de nectarine Marmelada de nectarine

Marmelada de nectarine este o delicatesa, dar nu toate gospodinele au incercat pana acum aceasta reteta. Sigur daca incerci sa o faci

2 voturi    0 comentarii
40 min
Conserve si muraturi
Dulceata de nuci verzi Dulceata de nuci verzi

Se curata nucile de coaja verde pana se ajunge la miezul alb. Pe masura ce se curata, se pun intr-un borcan cu apa cu sare de lamaie.

40 voturi    20 comentarii
1h
Conserve si muraturi
LEGUME PENTRU IARNA