Carnea se bate cu ciocanul de snitele,apoi se taie in felii subtiri, se condimenteaza ,apoi se tavalesc prin faina si se prajesc in ulei de masline.Se pun feliile intr-o cratita,se adauga vinul,ciupercile taiate si 2-3 linguri de smantana dulce. Se lasa pe foc 10-15 minute.Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
Cartofii se curata, se taie cubulete, se fierb in apa cu sare, se paseaza, se adauga unt, lapte si frisca lichida si se amesteca pana se obtine un piure delicios.
Se sereste escalopul alaturi de piure si o salata verde sau dupa preferinta

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...
Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat
Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...
Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut
Reteta romaneasca Chiar daca "Rata pe varza acra" nu a fost o reteta de suflet pentru ca nu am mai pregatit-o pana...
Rata pe varza acra
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Comentarii