autor:

Georgeta Dumitrescu

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Fasole banateana

Autor: Georgeta Dumitrescu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Georgeta Dumitrescu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 iunie 2009

Ingrediente
500 gr fasole alba, 3-4 fire de praz, 10 ardei grasi, 400 gr rosii, 200 ml ulei, patrunjel verde, cimbru,, sare.

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Fasoleea spalata,si inmuiata se pune la fiert.Se fierbe ca pentru iahnie.Cand este aproape gata,se adauga prazul taiat marunt si inabusit in ulei.Ardeiul si rosiile se taie marunt si se pun la inabusit pe rand.Mai intai ardeiul apoi rosiile.Se adauga sarea si cimbrul si se ameste ca totul in fasole.Se fierb impreuna cam 20 de minute.La urma se adauga patrunjelul taiat.Se poate servi si rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole banateana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofiori mici in sos de branza

Cartofiori mici in sos de branza

Cartofii se fierb in apa cu sare cateva minute - cei congelati trebuie numai clatiti in apa fierbinte. Se

8 voturi    1 comentariu
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta cu legumele toamnei

Tarta cu legumele toamnei

Pregatim o tava cu dimensiunea de 30/40 cm. sau doua mai mici de 15/20 cm. Pentru inceput pregatim

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

  • 1 comentariu

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 10 august 2010

    O bunatate !

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • 500 gr fasole alba
  • 3-4 fire de praz
  • 10 ardei grasi
  • 400 gr rosii
  • 200 ml ulei
  • patrunjel verde
  • cimbru,
  • sare.

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pilaf de orez cu ciuperci Pilaf de orez cu ciuperci

Ceapa o tai marunt si o pui la calit in ulei. Dupa ce s-a calit ceapa, se adauga morcovul dat pe razatoarea marunt, ardeiul rosu taiat

24 voturi    4 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ghiveci cu legume si orez Ghiveci cu legume si orez

Taiem dovlecelul cartoful si vanata cubulete, ardeii patratele, ciupercile felii, morcovii rondele iar ceapa julienne. Intr-o oala mare

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofi noi cu sos de usturoi si de marar