autor:

Anca Rm

» » , , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete de post, Retete vegetariene

Fasole batuta cu leurda

Autor: Anca Rm (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 martie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anca Rm (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 martie 2016

Ingrediente
-300 gr fasole, -1 morcov, -3 catei usturoi, -3 foi dafin, -sare, -piper, -150 ml suc de rosii, -leurda (cat am luat in ambele maini, o gramajoara ), -50ml ulei

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Fasolea aleasa am spalat-o in apa rece si am pus-o la inmuiat in apa multa de seara pana dimineata . Dimineata am pus fasolea in vasul de la Slow Cooker , am pus morcovul curatat , usturoiul si foile de dafin si am lasat-o la gatit pentru 5 ore la temperatura mica .
Fasolea se poate fierbe clasic fara nici o problema , dar apartul meu Slow Cooker ma ajuta enorm atunci cand trebuie sa plec la serviciu .
Fasolea fiarta am pus-o in vasul robotului impreuna cu sare , piper ,morcovul, usturoiul si sucul de rosii.Am pornit robotul si am facut o pasta fina . Mutam fasolea intr-un castron.
Leurda spalata bine si uscata am tras-o la tigaie in 50 ml ulei pentru 2 minute . Am gatit-o pana cand s-a muiat putin si a devenit un verde intens .
Punem leurda in vasul robotului si o maruntim si pe ea.
Amestecam fasolea pasta cu leurda , gustam si mai punem sare si piper daca trebuie . Servim cu muraturi .
Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole batuta cu leurda" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Sufleu de cartofi dulci

Sufleu de cartofi dulci

Cartofii se pun la fiert aprox.20 minute pana cand s-au inmuiat apoi se scurg si se paseaza.Laptele

8 voturi    5 comentarii
1h
Retete vegetariene
Pizza vegetariana

Pizza vegetariana

Coca se prepara amestecand apa,drojdia,uleiul,sarea si faina cat cuprinde.Cand aluatul a crescut

4 voturi    0 comentarii
2h 10 min
Retete vegetariene

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • -300 gr fasole
  • -1 morcov
  • -3 catei usturoi
  • -3 foi dafin
  • -sare
  • -piper
  • -150 ml suc de rosii
  • -leurda (cat am luat in ambele maini
  • o gramajoara )
  • -50ml ulei

Raporteaza reteta

Retete
de Anca Rm
Flan de portocale

Flan de portocale

Se spala foarte bine portocalele cu o perie si apa calduta, una dintre ele se curata de coaja, iar

45 voturi    15 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Chocolate cake by Julia Child

Chocolate cake by Julia Child

Tapetam cu unt si faina o forma de tort cu diametrul de 20 de centimetri. Ciocolata o topim

2 voturi    2 comentarii
40 min
Torturi
Rulada din albusuri cu crema de branza si capsuni

Rulada din albusuri cu crema de branza si capsuni

Blat: Pregatim o tava mica (25x20 cm), o tapetam cu faina sau punem hartie de copt si pornim cuptorul

1 vot    0 comentarii
30 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Vegeta de casa Vegeta de casa

Amestec de legume uscate la cuptor, la foc mic, in mai multe etape, astfel incat legumele sa nu se arda, ci doar sa se deshidrateze

2 voturi    1 comentariu
48h 20 min
Conserve si muraturi
Saratele usoare vegane Saratele usoare vegane

Intr-un bol, se amesteca toate ingredientele treptat, intai cele uscate, dupa care se adauga uleiul si apa. Devine o compozitie destul

1 vot    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Mancare de Gutui