autor:

Cely Snijec

» » Mancaruri cu carne

Fasole cu afumatura

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 mai 2009

Ingrediente
1/2 kg fasole, 1 kg carne afumata, 2 cepe, 2-3 catei de usturoi, 2 linguri pasta de tomate, condimente, 50 ml ulei, marar verde

Dificultate: Redusa Timp: 2h

1 vot

Mod de preparare

Fasolea muiata in apa o fierbi cu o ceapa, foi de dafin, cimbru, boabe de piper. Carnea afumata o fierbi separat.
Calesti o ceapa, adaugi usturoiul pisat pana se moaie.Strecori fasolea si o incororporezi cu ceapa, adaugi carnea fiarta, o ceasca de zeama de carne, condimentezi si lasi sa scada sosul. Adaugi pasta de tomate, condimentezi,presari cu marar.Servesti cu muraturi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole cu afumatura" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Bors de fasole cu afumatura

Bors de fasole cu afumatura

Fasolea se spala si se lasa la hidratat 2 ore. Se scurge, se pune alta apa curata, un vrf cutit bicarbonat

1 vot    2 comentarii
3h
Borsuri si Ciorbe
Ciorbita de fasole cu afumatura

Ciorbita de fasole cu afumatura

Mod de preparare: Se spala si se pune fasolea in apa rece cu o seara inainte. Se pune fasolea

22 voturi    4 comentarii
59 min
Borsuri si Ciorbe

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h

1 vot

Ingrediente

  • 1/2 kg fasole
  • 1 kg carne afumata
  • 2 cepe
  • 2-3 catei de usturoi
  • 2 linguri pasta de tomate
  • condimente
  • 50 ml ulei
  • marar verde

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

69 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

27 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Kebab turcesc cu legume coapte Kebab turcesc cu legume coapte

Se amesteca carnea tocata cu boiaua afumata, fulgii de chili, sarea, piperul proaspat macinat si patrunjelul tocat marunt. Se pune

4 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Muschiulet de porc in foietaj cu sos de ciuperci cu smantana Muschiulet de porc in foietaj cu sos de ciuperci cu smantana

Rulourile: Spalam muschiuletul de porc, il stergem cu un servetel de bucatarie. Taiem muschiuletul in bucati de 8-10 cm. Intr-un

1 vot    2 comentarii
1h 10 min
Aperitive cu carne
Rulada din carne de vita