autor:

Cely Snijec

» » Mancaruri cu carne

Fasole cu afumatura

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 mai 2009

Ingrediente
1/2 kg fasole, 1 kg carne afumata, 2 cepe, 2-3 catei de usturoi, 2 linguri pasta de tomate, condimente, 50 ml ulei, marar verde

Dificultate: Redusa Timp: 2h

1 vot

Mod de preparare

Fasolea muiata in apa o fierbi cu o ceapa, foi de dafin, cimbru, boabe de piper. Carnea afumata o fierbi separat.
Calesti o ceapa, adaugi usturoiul pisat pana se moaie.Strecori fasolea si o incororporezi cu ceapa, adaugi carnea fiarta, o ceasca de zeama de carne, condimentezi si lasi sa scada sosul. Adaugi pasta de tomate, condimentezi,presari cu marar.Servesti cu muraturi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole cu afumatura" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Bors de fasole cu afumatura

Bors de fasole cu afumatura

Fasolea se spala si se lasa la hidratat 2 ore. Se scurge, se pune alta apa curata, un vrf cutit bicarbonat

1 vot    2 comentarii
3h
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de fasole boabe cu soric si afumatura

Ciorba de fasole boabe cu soric si afumatura

Fasolea se alege , se spala si se pune in apa rece cu o seara inainte de a fi preparata pentru ca

5 voturi    3 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

2h

1 vot

Ingrediente

  • 1/2 kg fasole
  • 1 kg carne afumata
  • 2 cepe
  • 2-3 catei de usturoi
  • 2 linguri pasta de tomate
  • condimente
  • 50 ml ulei
  • marar verde

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

71 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

28 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Sarmale in dovleac