autor:

Andra_Simona

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Fasole cu ciolan

Autor: Andra_Simona (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 decembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Andra_Simona (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 decembrie 2013

Ingrediente
500 g fasole,1 ceapa, morcov, 300g ciolan afumat dezosat, 100g bulion de rosii, 2 foi de dafin sare si piper dupa gust

Dificultate: Medie Timp: 2h

0 voturi

Mod de preparare

Fasolea se alege si se pune la umflat cu o zi inainte. scurgem apa si punem fasolea la fiert. Cand a dat in clocot schimbam apa de 2-3 ori (procedeu obligatoriu). Separat, curatam ceapa si o taiem marunt, iar morcovul il dam la prin razatoare. Calim ceapa si morcovul in 3 linguri de ulei, adaugam ciolanul si cand ceapa s-a inmuiat, adaugam bulionul. Incercam fasolea si daca e aproape fiarta, adaugam legumele cu ciolanul si lasam sa fiarba pana se leaga zeama. La final, punem foile de dafin si condimentam dupa gust.
Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole cu ciolan" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mancare de fasole cu ciolan afumat

Mancare de fasole cu ciolan afumat

1. Se spala fasolea boabe si se lasa la inmuiat de seara pana dimineata. 2. Dimineata se schimba

16 voturi    11 comentarii
3h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mancare de fasole BOB cu ciolan afumat

Mancare de fasole BOB cu ciolan afumat

Fasolea se spala si se lasa in apa rece cu o seara inainte. Se pune ciolanul sa fiarba in 2 litri

34 voturi    14 comentarii
1h 45 min
Borsuri si Ciorbe
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 30 %
299.99 lei
209.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

2h

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Placinta cu carne Placinta cu carne

Se pune faina intr-un vas, peste faina se pune praful de copt, praful de sare si se omogenizeaza. Se adauga untul la temperatura camerei,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Pui Puttanesca Pui Puttanesca

Condimentam carnea cu sare si piper. O prajim in tigaia cu ulei incins pana cand este facuta aproape de tot. Scoatem carnea si o pastram

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Fasole verde gratinata cu cascaval