Fasole cu ciolan afumat la Slow Cooker

Timp pregatire
435 minute
Complexitate
redusa
Fasole cu ciolan afumat la Slow Cooker

Ingrediente

  • 400 g fasole
  • 1 ceapa alba
  • 1 ceapa rosie
  • 1 felie de telina
  • 3 morcovi
  • 3 catei de usturoi (optional)
  • 2 frunze de dafin
  • 1 ciolan de porc afumat
  • 1 legatura patrunjel verde
  • apa
  • 1 l bulion de casa

Mod de preparare

Spalati fasolea si scurgeti-o de apa.

Taiati ceapa, telina si morcovii felii.

Puneti fasolea in vasul de slow cooker, adaugati legumele si amestecati. Adaugati frunzele de dafin. Asezati ciolanul in mijloc, adaugati apa cat sa acopere si bulion, asezati legatura de pratrunjel pe deasupra si puneti capacul.

Setati functia High, iar timpul de gatire pentru 7 ore.

In ultima ora de gatire adaugati si usturoiul, in coaja.

Dupa cele 7 ore, fasolea va fi moale si carnea va vine usor de pe os. Reteta de Fasole cu ciolan afumat la Slow Cooker este gata! Serviti cu paine si putin piper verde proaspat macinat.

Reteta video aici: https://www.youtube.com/watch?v=QgnBj70KqUI

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Bors de dovlecei cu stevie
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie