Fasole cu ciolan afumat la Slow Cooker

Timp pregatire
435 minute
Complexitate
redusa
Fasole cu ciolan afumat la Slow Cooker

Ingrediente

  • 400 g fasole
  • 1 ceapa alba
  • 1 ceapa rosie
  • 1 felie de telina
  • 3 morcovi
  • 3 catei de usturoi (optional)
  • 2 frunze de dafin
  • 1 ciolan de porc afumat
  • 1 legatura patrunjel verde
  • apa
  • 1 l bulion de casa

Mod de preparare

Spalati fasolea si scurgeti-o de apa.

Taiati ceapa, telina si morcovii felii.

Puneti fasolea in vasul de slow cooker, adaugati legumele si amestecati. Adaugati frunzele de dafin. Asezati ciolanul in mijloc, adaugati apa cat sa acopere si bulion, asezati legatura de pratrunjel pe deasupra si puneti capacul.

Setati functia High, iar timpul de gatire pentru 7 ore.

In ultima ora de gatire adaugati si usturoiul, in coaja.

Dupa cele 7 ore, fasolea va fi moale si carnea va vine usor de pe os. Reteta de Fasole cu ciolan afumat la Slow Cooker este gata! Serviti cu paine si putin piper verde proaspat macinat.

Reteta video aici: https://www.youtube.com/watch?v=QgnBj70KqUI

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Mancare de rosii

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Mancare de rosii
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Parteneri
Tocanita de vaca
Bucataras.RO

Tocanita de vaca

Reteta asta e de fapt clasicul ragu italian, facut cu carne de vitel sau vaca ,gatita lent si mult ca sa fie carnea moale si...

Tocanita de vaca
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat